En improvisert middag dukker opp hver fredag kveld; en uformell middag med venner, for å se et spill. Du roter i spiskammeret og finner det Pizza masse som du laget for noen dager siden og hermetisert i porsjoner eller i ditt tilfelle, a butterdeigsark i fryseren.
Med begge kan du lage disse morsomme pizzaruller som i dette tilfellet har jeg fylt med skinke og ost, men som ville innrømme mange andre kombinasjoner. Noen enkle og raske ruller som fungerer som aperitiff og som nesten alle liker, prøv dem!
- 1 ark butterdeig
- Stekt tomat
- merian
- Revet ost
- 6-8 skiver med skinke
- Vi utvider arket butterdeig eller pizzadeig slik at den er veldig tynn og i form av et rektangel.
- På den spredte vi noe ss stekt tomat og dryss litt oregano.
- Deretter distribuerer vi en god mengde revet ost på tomat, jevnt.
- Til slutt utvider vi noe skinke skiver bredt.
- Vi triller deigen å danne en rull. Vi starter fra den lengste delen av deigen.
- Med en kniv vi kutter porsjoner ca 2 cm. tykk
- Vi introduserer i ovn forvarmet til 200º ca 15 minutter eller til de er gyldenbrune.