Medlarpudding, sesongens frukt

For å starte helgen med glede, allerede ferie for noen, inkluderer jeg meg selv, jeg har forberedt dette deilig medlarpudding. Desserter er en synd å følge med i sommer, men en søtsak dreper ikke noen heller, så jeg håper du liker det.

Puddingene kan lages med hvilken som helst slags frukt Og det er to måter, en med foreldet brød og en annen som utnytter den harde kaken som vi har til overs, dette er med kake.

Ingredienser

• Restkjeks.
• Loquats.
• 500 ml melk.
• 150 g sukker.
• 4 hele egg.

Preparación

Denne medlarpuddingoppskriften er veldig enkelt og rasktskal gjøres, siden bare ved å tilberede kremen og sette den i ovnen vil den være klar. Loquats, om sommeren, er veldig mye i sesongen, så her har du denne deilige oppskriften.

Først vil vi legge inn en bolle de 4 eggene sammen med sukkeret og vi vil slå det godt til de dobler seg i volum. Det er en operasjon å gjøre det raskere, hvis du har elektriske stenger, hvis ikke, for å gjøre biceps harde.

Deretter vil vi tilsette melken litt etter litt under omrøring mens vi også inneholder biter av svampekake, og vi vil la den hvile litt. Mens den hviler, skreller og hakker vi misfuglene, og vi vil også legge den til dette puddingbunnkrem.

Nå, en godteri i samme form som vi skal bruke til denne desserten. Vi vil legge til to skjeer sukker og noen få dråper vann, vi vil bringe det til svak varme til det koker og får en lysblond farge.

Når godteriet er ferdig, Vi vil helle basekremen i formen og vi vil sette den i ovnen i 45 minutter ved 160 CC. For å sjekke om det er gjort, stikker vi med en tannpirker, og hvis det kommer rent ut, er det hvis ikke, lar vi det stå i 5-10 minutter til, til tannpirkeren kommer ut ren.

Mer informasjon - Appelsinpudding

Mer informasjon om oppskriften