Lett og forfriskende vannmelon og avokadosalat

Hva ville en sommer være uten salater? Selv om sesongen er i ferd med å slutte, har jeg i sommer eksperimentert med forskjellige ingredienser, og jeg må fremdeles vise deg noen oppskrifter. Poenget er ikke å kjede seg å lage mat eller spise. Forslaget mitt for i dag er lett og sunt Hva mer kan vi be om?

La vannmelon og avokadosalat Det er veldig forfriskende, ideelt for de dager da varmen blir uutholdelig. Vannmelon har eksepsjonelle egenskaper, i tillegg til at den er veldig lett, den er vanndrivende, den har karotenoider i store mengder, og den gir oss vitamin C. Avokado har på sin side et høyt innhold av vegetabilske oljer, og er en utmerket mat når det gjelder av ernæring i moderate proporsjoner. Begge fruktene suppleres og kombineres med forskjellige salater for å lage denne enkle oppskriften. Ikke sikker på hva du skal gjøre med den andre halvdelen av vannmelon? Forbered dette deilig smoothie.

Ingredienser

For 3 personer

• 200 g. av blandede salatspirer
• 1/2 vannmelon
• 1 Aguacate
• Ekstra jomfruoliven
• Lime juice
• Sal

Utdypning

Vi innlemmer salatspirer til en bolle.

da vi kuttet vannmelon og avokado i terninger og legg dem til salaten vår.

Salt lett, tilsett med drypp ekstra jomfruolje og presset juice av en liten fil.

Vi blander slik at smakene blir integrert og vi serverer ferske.

Mer informasjon - Vannmelonsmoothie, forfriskende for denne sommeren

Mer informasjon om oppskriften