Hver dag begynner flere å lide over natten a matintoleranse eller allergi. Disse menneskene må tilpasse kostholdet til de nye vanene som kreves for denne intoleransen, og prøver å erstatte noen matvarer med andre. Det samme skjer når du allerede er født med denne allergien eller intoleransen, at du alltid må unngå mat som får deg til å føle deg dårlig eller som kan skade helsen din alvorlig.
Oppskriften vi tilbyr deg i dag er designet for personer med cøliaki (allergisk mot gluten) eller som lider av en viss intoleranse mot denne komponenten. Det handler om en glutenfri svampekake som ikke har noe å misunne til smaken av vanlig hjemmelaget svampekake. Hvis du vil vite hvilke ingredienser vi har lagt til og steketiden, vær hos oss.
Glutenfri svampekake
Glutenfri svampekake kan være en god erstatning for normal hjemmelaget svampekake for de som lider av glutenintoleranse. Det er deilig!
Forfatter: Carmen Guillen
kjøkken: spansk
Oppskriftstype: konfekt
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 100 gram smør
- 3 egg størrelse L
- 125 gram brunt rismel
- 100 gram sukker
- 16 gram bakegjær
- Skal av 1 sitron
Preparación
- Vi tar en bolle der vi skal tilberede blandingen av vår glutenfri svampekake.
- Det første vi vil legge inn i det vil være egg, at vi vil slå godt sammen med sukker.
- Deretter vil vi legge til smør (Alle kan betjene deg, men vi anbefaler den som kommer i rørformat fordi den er lettere å blande) sitronskall og begge brunt rismel som gjær, tidligere siktet (vi legger dem til en sil, og vi legger til ved å tappe).
- Vi blander alt ved hjelp av en metallstang.
- Vi heller blandingen i en beholder som passer til stekeovn og vi legger den i den, som vil ha forvarmet, til 200 º C om 25 minutter
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 310