Eple- og valnøtsalat med honning og limedressing
La Fruktsalat de er forfriskende og går igjen på menyen min hele året; selv når temperaturene ser ut til å rope etter en kokeplate. Om vinteren er eplet en av de vanlige ingrediensene i disse, godt kombinert med andre frukter som oransje eller med tørket frukt som valnøtter eller pistasjnøtter eller rosiner.
Denne gangen brukte jeg i tillegg til eple, valnøtter og rosiner å kombinere med grønt. Når det gjelder dressingen, bestemte jeg meg for å blande sitrussmaken av kalk med honningens søthet; en kombinasjon som jeg vil gjenta. Jeg oppfordrer deg til å godkjenne den og kopiere denne salaten, spesielt interessant etter en helg med overdreven.
Ingredienser
For 2 personer
- Bladsalat
- Manzana 1
- 8 ni
- 1 håndfull rosiner
- Olje
- Lime juice
- Miel
Utdypning
Vi vasker salaten godt og vi plasserer den i en kilde og lager en seng.
da vi legger til eplet, kutt i terninger og (med skinn), valnøtter og rosiner.
Vi jobber med krydder vispolje, limesaft og litt honning i en bolle. Når vi oppnår ønsket smak, varmer vi dressingen litt i mikrobølgeovnen.
Vi heller dressingen på salaten og vi blander godt slik at den blir impregnert.
Mer informasjon - Appelsinsalat og eplesalat, veldig forfriskende
Mer informasjon om oppskriften
Forberedelsestid
Total tid
Kilokalorier per porsjon 100
Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.