I Cooking Recipes har vi allerede vist deg hvordan du lager en Caprese salat; en salat, av italiensk opprinnelse, sammensatt av tomatskiver, fersk mozzarella og friske basilikumblader. I dag overfører vi den samme kombinasjonen av ingredienser til en enkel pastarett.
La caprese pasta som vi foreslår i dag er et flott forslag for hele familien. Enkel og rask å forberede, få vil være i stand til å prøve å prøve det. 20 minutter er alt du trenger for å tilberede og smake på det med familien eller ta det med på tupperware. Tør du å lage den?
Caprese Pasta
Caprese-pastaen som vi tilbereder i dag er ideell for sommeren. Rask og enkel å tilberede, hele familien vil også like det.
Forfatter: Maria
kjøkken: Italiensk
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 360 g. pasta
- ½ ts salt
- 20 cherrytomater, halvert
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 2 ts ekstra jomfru olivenolje
- 2 ss hakket fersk basilikum
- 8 skiver mozzarella, hakket
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
Preparación
- I en bolle vi blander tomatene kirsebær, mozzarella, hvitløk og basilikum.
- Vi koker pastaen i rikelig med saltvann i henhold til produsentens anbefalinger, ca. 8-12 minutter.
- Når pastaen er klar, drenerer vi den og vi blander med resten av ingredienser bollen.
- Krydre etter smak, vi kler oss med olivenolje ekstra jomfru og vi serverer