Morenitos, en veldig fristende klassiker

Brunetter

Brunettene de er en godbit kjent for alle, en søt fristelse som er vanskelig å motstå. Jeg fant nylig en gammel oppskrift; Ja, en av dem som er skrevet ned på et papir du tror du har mistet, og jeg kunne ikke gå glipp av sjansen til å bake dem hjemme.

Resultatet er veldig likt kommersielle brunetter, men tilfredsstilt med å ha kokt dem med egne hender. I mitt tilfelle valgte jeg mørk sjokolade for å pakke dem inn, men du kan endre oppskriften og tilpasse den til den type sjokolade du liker best. Sjokolade? Prøv også dette kake brownie, Det vil overraske deg!

Ingredienser

For 22 enheter

  • 100 g. smult ved romtemperatur
  • 220 g. Av mel
  • 60 ml. hvitvin
  • 3 ts sukker
  • Mørk sjokoladefondant
  • 1 ts smør

Brunetter

Utdypning

Forvarm ovnen til 180º

I en bolle introduserer vi smør, mel, sukker og hvitvin og blander godt med manuelle eller elektriske rører til oppnå en homogen tekstur.

På en melet benkeplate vi strekker deigen Med en rulle til vi oppnår et 1,5 cm tykt ark og kutter kakene ved hjelp av en rund kutter eller noe annet verktøy som lar deg gi brunettene en rund form.

Vi legger dem på et brett foret med smørepapir og vi setter i ovnen, ca 12 minutter eller til de er lett gyldne rundt kantene.

Mens de avkjøles på et stativ, forbereder vi sjokolade til pålegg, smelter den med smøret i en bain-marie. Deretter hjelper vi oss med to teskjeer og veldig delikat, og bader brownies i sjokoladen, tøm dem og legg dem på et brett med aluminiumsfolie.

Følger vi setter i kjøleskapet 1 eller 2 timer for sjokoladen å stivne.

Mer informasjon -Chocolate chips cookie brownie søte deg selv!

Mer informasjon om oppskriften

Brunetter

Forberedelsestid

Matlagingstid

Total tid

Kilokalorier per porsjon 480

Kategorier

Desserter, konfekt

Maria vazquez

Matlaging har vært en av mine hobbyer siden jeg var barn, og jeg tjente som mors rumpe. Selv om det har lite å gjøre med mitt nåværende yrke, er matlaging ... Vis profil>

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

2 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   CRIS sa

    Hei god ettermiddag
    Jeg vil gjerne stille deg noen spørsmål hvis du tillater meg
    Hva slags hvitvin bruker du?
    Noen spesielle merkevarer?
    Hvilken diameter er mer eller mindre?
    Kan du fortelle meg en sjokoladefondant du brukte? Det er at jeg roter litt med denne sjokoladen
    Tusen takk for alt
    Hilsen fra Cfis

    1.    Maria vazquez sa

      I dette tilfellet Cris en semi-søt hvitvin. Når det gjelder sjokolade, kan den svarte nestelen for desserter tjene deg. Størrelsen på brunettene er ca 4 cm. Jeg vet ikke om jeg forlot noe, jeg håper jeg har hjulpet deg.