Hvordan organiserer du frokostene dine? Har du alltid den samme frokosten? Jeg må innrømme at inntil to år siden var frokostene mine alltid de samme og inkluderte: appelsinjuice, toast med smør og syltetøy og kaffe. I dag veksler jeg imidlertid forskjellige alternativer: grøt, grillet egg, frukt og ja, toast også, men av et annet slag.
disse avokado og tomatskål de blir en av favorittene mine på denne tiden av året. Hvorfor på denne tiden av året? Fordi det er når tomaten er i sesong og det er mulig å nyte mer velsmakende biter. To ingredienser, denne skålen trenger ikke mer. Selv om det ikke skader å fullføre den med litt banket ost.
Pisket ost Jeg har brukt det i dette tilfellet som dressing, i små mengder. Hvis du vanligvis ikke kjøper dette produktet og ikke vet hvordan du skal innlemme det på bordet ditt, kan du prøve å tilberede disse små glassene med ost og kompott til frokost eller en matbit, deilig! Men la oss komme tilbake til skål. Hvem oppfordres til å forberede dem?
Oppskriften (for to skåler)
- 2 skåler (hel hvetebrød eller med frø eller ...)
- 1 Aguacate
- Tomate 1
- En klype salt
- 2-3 ss pisket ost
- Tørket oregano
- Vi åpner avokadoen, fjerner beinet og fjerner kjøttet. De mos med en gaffel og vi fordeler den på de to skålene.
- På avokadoen plasserer vi noe tynne skiver tomat, lett montert oppå hverandre, og en klype salt.
- Vi avslutter avokado- og tomatskålene med å kle dem litt pisket ost og oregano.