Hjemmelaget pitabrød, sunt for fajitas eller fyll
den pitabrød eller hvetekaker De blir en viktig ingrediens i alle hjemmeskap, siden de er veldig allsidige, fordi fyllingen kan være veldig variert, så det er enkelt å lage en rask og uformell middag.
Derfor lærer vi deg i dag å gjøre disse pan hjemmelaget pita, i tilfelle du aldri har den hjemme eller på denne måten spiser håndverkskaker uten noe tilsatt stoff, som tross alt er skadelig for forbrukerne.
Ingredienser
- 500 g mel.
- 250 ml vann
- 1 ss olje.
- 1 konvolutt kongelig gjær.
- Klype salt
Preparación
Først, Bland vannet, oljen og gjæren i en bolle. Vi rører godt med en stang slik at alt blander seg godt.
Så kom igjen innlemme melet litt etter litt, rør først godt med stangen, og deretter med hendene. Dette trinnet gjøres best på en flat overflate og med litt mel støvet, slik at det ikke fester seg.
Når alt melet er innarbeidet, og deigen har blitt jobbet godt med hendene dine, bør vi få en homogen masse, ligner på pizza. Vi lar den hvile i 1 time innpakket i en ren klut.
Etter den tiden vil vi kutte porsjonert deig, som vi skal lage en ball i begynnelsen, og så vil vi knuse dem med samme hånd. Vi må legge igjen et fett på en halv finger omtrent.
Til slutt legger vi dem på papir i et stekebrett og vi vil bake ved 200 ºC til vi ser at de har steget litt og er noe ristet.
Disse kan du fyll med hva du vil, burritokjøtt, bolognesisk kjøtt, kylling med grønnsaker, kylling med salat, tomat og løk osv.
Mer informasjon - Serrano skinke, egg og osteskål
Mer informasjon om oppskriften
Forberedelsestid
Matlagingstid
Total tid
Kilokalorier per porsjon 128
Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.
Pitabrød reseta er veldig bra, det blir ikke alltid kommersielt, takk
Takk til deg Ana Maria for at du fulgte oss !! I vår oppskriftsbok finner du mange flere og veldig rike oppskrifter !! Hilsener!!