Hjemmelaget pitabrød, sunt for fajitas eller fyll

Hjemmelaget pitabrød

den pitabrød eller hvetekaker De blir en viktig ingrediens i alle hjemmeskap, siden de er veldig allsidige, fordi fyllingen kan være veldig variert, så det er enkelt å lage en rask og uformell middag.

Derfor lærer vi deg i dag å gjøre disse pan hjemmelaget pita, i tilfelle du aldri har den hjemme eller på denne måten spiser håndverkskaker uten noe tilsatt stoff, som tross alt er skadelig for forbrukerne.

Ingredienser

  • 500 g mel.
  • 250 ml vann
  • 1 ss olje.
  • 1 konvolutt kongelig gjær.
  • Klype salt

Preparación

Først, Bland vannet, oljen og gjæren i en bolle. Vi rører godt med en stang slik at alt blander seg godt.

Hjemmelaget pitabrød

Så kom igjen innlemme melet litt etter litt, rør først godt med stangen, og deretter med hendene. Dette trinnet gjøres best på en flat overflate og med litt mel støvet, slik at det ikke fester seg.

Hjemmelaget pitabrød

Når alt melet er innarbeidet, og deigen har blitt jobbet godt med hendene dine, bør vi få en homogen masse, ligner på pizza. Vi lar den hvile i 1 time innpakket i en ren klut.

Hjemmelaget pitabrød

Etter den tiden vil vi kutte porsjonert deig, som vi skal lage en ball i begynnelsen, og så vil vi knuse dem med samme hånd. Vi må legge igjen et fett på en halv finger omtrent.

Hjemmelaget pitabrød

Til slutt legger vi dem på papir i et stekebrett og vi vil bake ved 200 ºC til vi ser at de har steget litt og er noe ristet.

Disse kan du fyll med hva du vil, burritokjøtt, bolognesisk kjøtt, kylling med grønnsaker, kylling med salat, tomat og løk osv.

Mer informasjon - Serrano skinke, egg og osteskål

Mer informasjon om oppskriften

Hjemmelaget pitabrød

Forberedelsestid

Matlagingstid

Total tid

Kilokalorier per porsjon 128


Ale Jimenez

Jeg har elsket å lage mat siden jeg var barn, da jeg tilbrakte timer på kjøkkenet med bestemoren min og lærte hennes kulinariske hemmeligheter. For øyeblikket... Vis profil>

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

2 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   ana maria marillo sa

    Pitabrød reseta er veldig bra, det blir ikke alltid kommersielt, takk

    1.    Ale Jimenez sa

      Takk til deg Ana Maria for at du fulgte oss !! I vår oppskriftsbok finner du mange flere og veldig rike oppskrifter !! Hilsener!!