Pada masa ini ketika kita masuk ke dapur terdapat banyak hidangan yang boleh kita buat, Oleh kerana di pasar terdapat ramuan dari semua jenis dan untuk semua selera, itulah sebabnya kami menawarkan anda makanan lazat setiap hari sehingga anda digalakkan untuk membuatnya sendiri.
Resipi yang kami tunjukkan hari ini adalah rebusan bakso dengan sotong dan kacang polong iaitu menjilat jari, jadi jika anda ingin belajar bagaimana menyiapkannya.
Seperti biasa anda perlu beli bahan yang diperlukan dan mengatur dalam masa, seperti yang selalu kita lakukan.
Tahap Kesukaran: Separuh
Masa persediaan: 1jam 30 minit
Bahan-bahan:
- sepia
- daging cincang
- serbuk roti
- telur
- patatas
- tomato
- guisantes
- kognac
- pasli
- ia
- Air
- minyak
- garam
Kita sudah mempunyai semua ramuan yang disediakan, jadi kita mula berniaga dengannya.
Kita mulakan dengan memasukkan mangkuk besar daging cincang, yang boleh menjadi daging sapi muda, daging babi atau campuran, sesuai dengan semua orang. Pada daging, anda harus memasukkan telur dan serbuk roti dan campurkan semuanya dengan baik dengan bantuan garpu.
Apabila anda mempunyai bancuhan dengan baik, anda akan meletakkan kuali dengan minyak di atas api dan anda membiarkannya panas, sementara itu anda membuat bola dengan daging cincang dan anda menyebarkannya melalui serbuk roti, untuk mendapatkan bebola daging. Sebaliknya, semasa anda membuat bakso di dalam minyak panas, potong sotong ke dalam kepingan dan buat di dalam periuk lain dengan sedikit minyak, pastikan ia tidak melekat.
Sekarang bahawa bebola daging berwarna coklat, kami mengeluarkannya ke sumber dan kami menempah untuk kemudian. Seterusnya anda perlu memasukkan beberapa tomato ke dalam bekas yang tinggi untuk membuat sos, dengan sedikit pasli dan garam. Sekarang kerana sotong lebih baik dilakukan, sudah tiba masanya untuk menambahkan percikan cognac dan membakarnya, hingga habis dan memberikan sentuhan istimewa itu, cukup masa untuk menambah sos tomato, tanpa berhenti bergerak sehingga ia tidak terbakar.
Begitu juga, anda boleh mula mengupas kentang dan memotongnya menjadi kepinganUntuk meletakkannya dengan sotong dan bebola daging, semuanya di kaserol yang sama, dan tambahkan air sehingga semuanya ditutup, anda mesti mengawal masa dan kentang lembut akan siap dihidangkan.
Tinggal kami berharap anda selamat mencuba dan anda tahuSekiranya ada ramuan yang tidak sesuai dengan keinginan anda, ubahlah yang lain.