Hari ini saya mencadangkan sarapan hujung minggu yang hebat: telur hancur dengan keju kambing. Beberapa tahun yang lalu saya tidak pernah membayangkan mempunyai sesuatu seperti ini untuk sarapan pagi, tetapi sekarang saya suka memilikinya dari semasa ke semasa. Mudah dan cepat disediakan, anda boleh memakannya dengan pelbagai cara
Anda boleh menemani telur orak dengan alpukat atau meletakkannya di atas roti bakar dilumurkan dengan bawang putih dan tomato hancur. Telur hancur sangat berkrim dan baru dibuat, ini adalah sarapan raja. Dan pada hujung minggu, ketika kita mempunyai lebih banyak masa, adalah ketika kita membiarkan diri kita melakukannya.
Telur hancur dengan keju kambing
Telur hancur dengan keju kambing membuat sarapan hujung minggu yang hebat, disertai dengan roti, alpukat, atau buah-buahan lain.
Pengarang Maria
Jenis resipi: sarapan
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 sudu teh minyak zaitun
- 4 huevos grandes
- 20 g. keju kambing
- Sal
- Lada
- Bawang untuk hiasan
Persediaan
- Kami mengalahkan telur dalam mangkuk dan musim.
- Kami memasukkan satu sendok teh minyak ke dalam kuali dan panaskan dengan api sederhana. Bila panas kita masukkan telur dan dengan spatula, kami mengeluarkannya. Minyak tidak boleh terlalu panas sehingga telur tidak segera terkena ketika dibuang ke dalam kuali.
- Kami terus mengacau. Sedikit demi sedikit campuran akan pergi kehilangan air dan menebal.
- Apabila mereka mengikut kehendak kita, kami menambah keju kambing hancur di atasnya dan angkat dari panas.
- Kami kacau sekali lagi, sebarkan di atas pinggan dan menghias dengan daun bawang.