Sekiranya terdapat ramuan yang memberikan rasa yang sangat istimewa untuk semua jenis daging, itu pasti wain merah. Telur hancur ini dengan ayam dengan cendawan mempunyai percikan anggur yang memberikan sentuhan istimewa dan pada masa yang sama rasa yang kuat dan sangat sedap di pinggan.
Sekiranya anda ingin mengetahui bagaimana kami menyediakan hidangan lazat ini dan mengenali ramuannya satu persatu, baca dan baca artikel berikut.
Telur hancur dengan ayam dengan cendawan
Ayam ini berebut dengan cendawan dengan sos wain merah dan bawang goreng akan membuat semua orang ingin menyertai makanan. Adakah anda menyiapkannya hari ini?
Pengarang Carmen Guillen
Bilik dapur: Sepanyol
Jenis resipi: Daging
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 250 gram dada ayam
- 125 gram bawang
- 125 gram cendawan segar
- 125 gram pelbagai cendawan
- 2 ulas bawang putih hitam organik
- 100 ml wain merah
- Minyak zaitun
Persediaan
- Kami mengambil kuali yang mana kami menambah minyak zaitun extra virgin yang baik kami akan menggoreng bawang dalam helaian.
- Apabila bawang sudah berair dan tepat, masukkan helai dada ayam, dan pada api sederhana, kita tunggu hingga keperangan.
- Seterusnya, kita mengambil cendawan dan champignons, dan kami membiarkannya diselesaikan bersama bahan-bahan lain. Kami kacau dengan baik dengan bantuan spatula kayu dan tambah bawang putih hitam dan anggur, dengan panas yang sangat tinggi sehingga alkohol menguap.
- Kami kacau sehingga semua rasa menggoda dan ketepikan sebaik sahaja sos mulai pekat.
- Hidangan disediakan untuk dua orang, dengan ramuan yang sangat asas dan murah.
Bil
Anda boleh menemani hidangan ini dengan sebilangan "kentang miskin".
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 350