Selepas banyak pesta dan banyak kerja di dapur, tiba masanya untuk menikmati hidangan ringkas seperti ini tagliatelle dengan sayur-sayuran dan kurma. Hidangan cepat untuk disediakan yang anda hanya memerlukan setengah dozen bahan dan 15 minit masa anda.
Jika anda penggemar hidangan pasta, saya pasti ini akan menarik minat anda. Kat rumah kita dah masak sayur al dente supaya ia memberikan sentuhan rangup pada hidangan dan kami telah memasukkan kurma untuk memberikan sentuhan manis, walaupun anda boleh menggantikannya dengan kismis atau plum kering jika anda mahu.
Saya memberikan sentuhan terakhir pada hidangan dengan a kicap sikit. Saya tidak menggunakan lebih banyak garam daripada apa yang disediakan oleh sos ini, ia tidak memerlukannya! Jika anda mencari resipi mudah antara pihak, tagliatele ini adalah alternatif yang bagus, cubalah!
Resipi
- 200g. tagliatelle
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 bawang, julienned
- 1 lada bel merah, dihiris
- 1 lada loceng hijau, dihiris
- 2 lobak merah, dalam batang
- 4 sudu besar kicap
- ½ sudu teh serbuk halia.
- 6 biji kurma
- Panaskan minyak dalam kuali besar dan kita tumis sayur-sayuran: bawang, lada dan lobak merah selama 8 minit.
- Seterusnya, kami meletakkan banyak air untuk mendidih dalam periuk dan kita masak tagliatelle masa yang ditunjukkan oleh pengilang.
- Selepas 8 minit, Masukkan kicap ke dalam kuali., satu sudu besar air dan halia. Kami gaul dan biarkan masak selama 5 minit lagi supaya sayur al dente.
- Selepas itu kita masukkan tagliatelle yang telah dimasak dan toskan dan gaulkan supaya semua bahan sebati.
- Untuk menamatkan masukkan kurma yang dihiris dan secubit lada, jika kita mahu, campurkan dan masak selama satu minit lagi.
- Kami menghidangkan tagliatelle dengan sayur-sayuran dan kurma panas.