Apabila kami memutuskan untuk menyediakan sepinggan makanan yang mengandungi daging babi, dimasak di dalam ketuhar atau di panggangan, kami dapat menemani bahagian daging yang indah ini dengan sos lazat yang sangat enak dan sangat mudah dibuat.
Bahan-bahan:
100 g cerek
3 sudu teh tepung jagung
1 sudu teh serbuk mustard
2 sudu gula
1 telaga air
Garam dan lada tanah, secukup rasa
Penyediaan:
Masukkan cendawan, mustard, tepung jagung dan gula ke dalam periuk dan gaul rata. Masukkan air dan bawa sediaan ke api dan masak sehingga pekat.
Setelah pekat, angkat dari api dan perasakan dengan garam dan lada tanah secukupnya. Masukkan sos ke dalam perahu sos dan anda boleh menggunakannya.