Sos pesto

4 Comments

Sos pesto

Masa laluitu sendiri sangat sihat, tetapi kadang-kadang a pakaian khas, begitu juga sosnya. Oleh itu, hari ini kita telah membuat sos yang sangat khas yang tidak dicat pada pasta, ini adalah sos pesto. Oleh itu, kami memberikan rasa Mediterranean untuk makanan jenis ini.

Sos Pesto boleh menemani pasta, tetapi juga sangat berair dalam daging, seperti ayam dan sapi, kerana dengan cara ini, daging ini menjadikannya lebih enak, yang agak kering.

Ramuan

  • Banyak selasih segar.
  • 1 segenggam kecil badam bakar.
  • 1 ulas bawang putih.
  • 1/2 gelas minyak zaitun.

Persediaan

Pertama, kita akan mengupas, mencuci dan mencincang ia. Inilah yang akan memberikan sentuhan khas kepada sos kaya ini.

Dalam gelas pengadun, tambahkan bawang putih cincang, daun selasih, badam bakar dan minyak zaitun. Kami akan mengusahakan semuanya untuk mendapatkannya sos yang agak pekat.

Akhirnya, kami akan menutup gelas pemukul yang sama dengan bungkus plastik dan dimasukkan ke dalam Peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam sebelum dihidangkan.

Nota

Sekiranya anda tidak mempunyai badam panggang, anda boleh menggunakan kacang mentah. Di samping itu, resipi tradisional tetapkan mereka menjadi kacang pain, walaupun anda juga boleh menggunakan badam.

Maklumat lanjut - Pesto Genoa, sos untuk pasta tradisional Itali

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Sos pesto

Jumlah masa

Kilokalori setiap hidangan 113

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Veronica kata
    membuat 10 tahun

    Sos pesto tidak ada kaitan dengan ini !! Basil, kacang pinus (tidak pernah badam), keju pecorino (Itali, domba), bawang putih dan minyak zaitun.

    Balas Verònica
    1.    Ale Jimenez kata
      membuat 10 tahun

      Helo! Terlebih dahulu terima kasih kerana mengikuti kami, tetapi beritahu anda bahawa saya hanya mengikuti resipi yang saya lihat dalam rancangan memasak kegemaran saya. Makanlah, saya tinggalkan pautan http://blogs.canalsur.es/cometelo/2013/09/25/salmon-con-verduras-al-pesto/. Juga, saya tidak melihat banyak perbezaan, hanya pada kacang pinus, yang saya katakan dalam 'Catatan', dan dalam keju. Terima kasih!

      Balas Ale Jiménez
  2.   acara guateque kata
    membuat 10 tahun

    Setiap orang mempunyai gaya masing-masing, Ale tidak begitu menunjukkan gaya penyediaan sos pesto, saya ingin menambah beberapa daun pasli untuk menghias.

    Balas acara
  3.   noe rojas (@ noerojas73) kata
    membuat 10 tahun

    Saya tahu sos pesto, dan juga dijelaskan di sini dengan bahan-bahan ini….

    Balas noe rojas (@ noerojas73)