Kami akan menyediakan beberapa sayur-sayuran kukus, hidangan sihat sayur-sayuran sangat enak dan sebagai hidangan pertama atau iringan, ia adalah hidangan yang enak.
Sediakan sayur-sayuran kukus sederhana, ringan dan sihatKami juga memanfaatkan semua nutriennya dan mengekalkan semua rasanya. Mengukus sederhana, dan tidak ada minyak yang ditambahkan, jadi sayur-sayuran ringan dan bebas lemak.
Sekiranya kita membuat beberapa sayur-sayuran, kita harus berhati-hati untuk memotongnya menjadi kepingan yang serupa, kerana beberapa akan memakan masa lebih lama daripada yang lain, ada juga yang harus dimasukkan beberapa minit sebelumnya sehingga tetap sama atau berhati-hati untuk membuang yang dimasak.
- Sayuran pelbagai:
- Wortel
- Brokoli
- Kembang kol
- Kacang hijau
- Zucchini
- Perkara pertama untuk menyediakan sayur-sayuran kukus adalah membersihkan sayur-sayuran. Kami mencuci wortel, mengupas dan memotongnya menjadi kepingan yang tidak terlalu gemuk kerana ia keras, jadi lebih baik jangan terlalu pekat.
- Kami memotong tangkai kecil brokoli, basuh di bawah paip, ketepikan.
- Dengan kembang kol kita melakukan perkara yang sama seperti brokoli.
- Kami membersihkan kacang hijau, membasuhnya, dipotong kecil.
- Kita boleh mencuci zucchini dan meninggalkan kulit atau mengupasnya, kita memotongnya menjadi kepingan.
- Sekiranya anda mempunyai pengukus, kami akan meletakkan semua sayur-sayuran dan memasaknya.
- Sekiranya anda tidak mempunyai pengukus, kami mengambil kaserol dan memasukkan sedikit air, kami memperkenalkan bakul untuk merebus sayur-sayuran. Bakul dan sayur-sayuran tidak boleh menyentuh air. Saringan dengan sebelah kaki juga berfungsi. Kami tutup kaserol dan biarkan hingga sayur masak. Lebih kurang 15 minit.
- Kami akan melihat apakah ada yang dimasak sebelumnya dan kami membuangnya.
- Setelah semua sayur ada, kami pindahkan ke piring dan sajikan.