Tiada dua tanpa tiga. Jika anda kehabisan idea untuk sepadukan bunga kobis dalam menu anda, minggu ini saya telah mencadangkan bukan satu tetapi tiga idea. yang terakhir ini Tumis Ayam Bunga Kobis Panggang dan kicap yang saya suka untuk tekstur dan rasa sayur-sayuran panggang mereka.
Untuk membuat resipi ini, sebenarnya, kita akan mulakan dengan panggang sayur. Dan anda boleh meletakkan seberapa banyak yang anda mahu, walaupun saya menasihati anda untuk tidak melepaskan bawang, lada dan kembang kol sebagai asas, trio utama resipi ini bersama-sama dengan ayam. 20 minit, anda tidak perlu lagi untuk memanggangnya.
Dan semasa anda memanggangnya, anda akan mempunyai masa untuk menyediakan ayam dan, sebagai tambahan kepada membaca beberapa halaman buku yang telah anda ketagih, lakukan teka silang kata, letakkan di mesin basuh atau tidak melakukan apa-apa. Bolehkah kita pergi? Kumpul semua bahan dan ikuti saya langkah demi langkah.
Resipi
- 1 biji bawang besar
- 1 lada hijau Itali
- ½ lada merah
- ½ kembang kol besar
- ½ dada ayam
- Minyak zaitun
- Serbuk Bawang putih
- Sal
- Lada hitam
- Paprika (pilihan)
- Sos soya
- Kami memanaskan ketuhar hingga 200ºC.
- Kami memotong sayur-sayuran secara kasar dan letakkan di atas dulang pembakar.
- Selepas itu kita campurkan dalam mangkuk 3 sudu besar minyak, secubit garam, lada, serbuk bawang putih dan paprika dan tuangkan ke atas sayur-sayuran, gaul rata dengan tangan anda supaya semuanya diresapi.
- Kemudian kami mengedarkannya dengan baik di atas dulang dan membawanya ke ketuhar selama 20 minit, membuka ketuhar selepas 15 minit pertama untuk mengeluarkan sayur-sayuran.
- Setelah dikacau, kita dapat sediakan ayam, potong payudara menjadi kiub dan perasakannya.
- Lo kami tumis dalam kuali tidak melekat dengan sedikit minyak sehingga perang keemasan dan kemudian masukkan percikan kicap.
- Masukkan sayur panggang ke dalam kuali atau campurkan semua unsur dalam hidangan hidangan dan gaul rata.
- Kami menikmati Chicken Stir Fry dengan Kembang Kobis Panggang dan Kicap Panas ini.