Salmon dengan sos dill

Bosan makan ikan salmon bakar? Hari ini kami membawakan anda resipi makan salmon yang berbeza dan sangat mudah. Ia tentang Salmon dengan sos dill. Dill adalah ramuan dengan rasa anise yang sesuai dengan salmon.

Beberapa idea untuk pelengkap hidangan ini Mereka adalah sebilangan Sayur-sayuran Terung, kursus pertama yang sangat sihat dan berlimpah. Ia juga bagus dengan sedikit lentil untuk membuat makanan yang lengkap.

 Ramuan

• 800 gr. pinggang salmon
• 1 ekor
• 1 bawang kecil
• 1 biji minyak zaitun
• 1 sudu besar tepung
• 200 ml. krim cair untuk memasak
• 150 ml. air
• 150 ml. brendi
• dill segar
• garam

Nota

Kami akan menggunakan Dill Gourmet Garden segar, yang merupakan produk yang sangat baik dan enak di dalam pinggan.

penghuraian

Dalam kuali besar kami masukkan bawang dan daun bawang yang dicincang halus dengan sedikit minyak dan goreng selama 10 minit dengan api sederhana. Bila sudah keemasan, tambahkan satu sudu tepung dan tumis sedikit. Kami menambah cecair, dill segar dan garam dan kami biarkan sehingga sos sebati.

Kami sudah menyediakan sosnya. Sekiranya kita mahu sos mempunyai tekstur yang lebih baik, kita boleh menyebarkannya melalui pengisar.

Sebaliknya kita melakukan fillet salmon panggang. Untuk melakukan ini, kami meletakkan percikan minyak dan menunggu sehingga sangat panas. Musim salmon dan masukkan ke dalam kuali di bahagian kulit. Setelah berwarna keemasan, kami membalikkannya dan memerah pada bahagian lain sehingga selesai di bahagian dalam. Pasti anda harus menurunkan api sehingga dapat dilakukan dengan baik di dalam.

Setelah salmon selesai kita boleh meletakkannya di atas pinggan dan menambah sos di atas atau meletakkan loji salmon di satu sisi dan di sisi lain. sos dill dalam perahu sos berasingan.

Sekiranya anda ingin memberi sentuhan khas Semasa menghidangkan pinggan, kita boleh menghiasnya dengan beberapa kacang pain di atasnya.

Maklumat lanjut - Sayur-sayuran Terunglentil rendah kalori

Lebih banyak maklumat mengenai resipi