Masakan kami berubah seiring musim berubah. Dan menikmati suhu yang menyenangkan seperti kita, resipi musim panas seperti salad kentang ini dengan salmon, epal dan keju disebat menonjol sebagai alternatif yang bagus. Alternatif yang menyegarkan untuk seisi keluarga!
Salad kentang mereka sangat mudah untuk disediakan. Sekiranya kita berpandangan jauh dan memasak kentang terlebih dahulu, di samping itu, tidak ada yang akan menghalang kita membuat rancangan pada waktu pagi dan menikmatinya. Dan apabila sampai di rumah, kita hanya perlu menjaga mencincang dan mencampurkan. Memasak pada musim panas sangat mudah, terutamanya dengan resipi yang semudah Puteri amandine.
Adakah anda memerlukan muslihat untuk menyediakan hidangan ini lebih cepat? Anda hanya perlu mengikuti jejak rakan sekerja saya Montse untuk memasak kentang di dalam microwave. A muslihat ideal untuk mereka yang kurang berpandangan jauh yang akan mendorong anda untuk memanfaatkan sepenuhnya alat ini. Dan sangat bersih, kerana anda hanya memerlukan semangkuk untuknya.
Boleh jadi membuat variasi yang berbeza dalam salad ini untuk menyesuaikannya dengan citarasa dan pantri anda. Anda boleh menggantikan salmon salai dengan salmon segar, dengan itu menambahkan jumlah protein yang lebih banyak ke dalam pinggan, atau rasa keju disebat dengan rempah yang berbeza seperti thyme atau ketumbar. Sebagai ganti keju disebat dengan krim dapur ringan, yogurt Yunani atau yogurt skim semula jadi jika anda mencari pilihan yang lebih ringan. Ini bukan untuk kemungkinan!
Resipi
- 2 biji kentang Princess Amandine
- 3 keping salmon salai
- 1 manzana
- 1 gelas keju disebat
- Sebiji lemon
- Tangkai bunga ros segar
- Sal
- Lada
- Kami memasukkan banyak air masin ke dalam periuk dan masak kentang selama 20 minit.
- Selepas 20 minit kami memeriksa sama ada ia selesai dan angkat dari air hingga sejuk. Sekali kupas dan potong.
- Selepas itu, kami menggabungkan kentang dalam mangkuk dengan salmon cincang dan epal yang dihiris. Perlu diingat bahawa epal dapat mengoksidasi jika anda menyiapkannya lebih awal, jadi lebih baik menambahkannya pada saat-saat terakhir.
- Sebaliknya, dalam cawan kami mencampurkan keju yang telah dipukul dengan lemon, rosemary segar yang dicincang, secubit garam dan lada lain.
- Kami menyajikan Salad Kentang Apple Salmon dengan perapan keju yang disebat.
Apabila kita memikirkan musim panas, resipi ringan dan segar dengan rasa sitrus terlintas di fikiran. Resipi seperti salad kentang ini yang akan memberi anda sejumlah besar karbohidrat dan protein berkualiti tinggi berkat kandungan utamanya, dengan pengambilan lemak rendah. Adakah anda berani menyiapkannya?
Kepentingan bahan yang baik
Adalah umum untuk berfikir bahawa mudah untuk membuat resipi jenis ini dengan persiapan yang sangat sedikit. Dan walaupun benar bahawa ia tidak kompleks secara teknikal, terdapat dalam resipi ini yang mana perbezaannya paling ketara ketika menggunakan produk yang baik.
Jangan memandang rendah kekuatan ramuan yang berkualiti, cari salmon yang baik dan lebih utama memilih kentang yang baik dan anda pasti akan membuat perbezaan.