Makan sayur-sayuran setiap hari penting untuk kesihatan kita. Kita boleh memakannya mentah, dalam sup, krim, panggang atau dalam bentuk salad, antara banyak alternatif lain. Brokoli adalah salah satu sayur yang paling kita gemari di rumah dan salad ini adalah salah satu cara yang biasa kita sajikan.
La salad brocoli Dan salmon salai adalah pilihan permulaan yang hebat. Mudah dan cepat untuk menyiapkannya tidak memerlukan lebih dari 4 bahan dan anda boleh menyertainya dengan kuah atau sos kegemaran anda. Saya telah memilih hiasan sederhana dari minyak zaitun dan jus lemon dara tambahan tetapi anda boleh menggunakan yogurt atau sos tartar. Sekiranya anda menyertainya dengan secawan beras perang, anda akan mendapat pinggan lengkap.
- ½ kepala brokoli besar
- 2 keping salmon salai
- 1 biji bawang besar
- Minyak zaitun tambahan dara
- Jus lemon
- Lada hitam yang baru digiling
- Kami memasukkan air ke dalam periuk dan tumiskan bunga brokoli 3-4 minit. Selepas itu, kami mengalirkan dan mengeringkan dengan baik.
- Kami meletakkan sumber bersama dengan salmon salai cincang dan daun bawang di julienne.
- Kami menggayakan salad brokoli minyak zaitun tambahan dara, jus lemon dan lada hitam yang baru digiling.
Sungguh menarik
Maria, saladnya hebat! Saya membuatnya hari ini dan sangat mengejutkan saya! Terima kasih banyak kerana berkongsi
Sangat sederhana dan sihat juga. Saya gembira anda menyukainya