Seberapa bermanfaat salad dan seberapa baik rasa mereka setiap saat sepanjang tahun, bukan? Yang sangat menarik adalah apabila kita memasukkan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim ini, walaupun hari ini kita menikmati banyaknya sepanjang tahun. Yang saya jemput anda untuk mencuba hari ini adalah ini salad brokoli dan kembang kol dengan buah delima.
Sihat dan senang dilakukan Salad ini berjaya sebagai permulaan atau sampingan. Di rumah kami menyediakannya supaya brokoli dan kembang kol sedikit garing, al dente seperti yang mereka katakan. Tetapi semua orang boleh memberi sayur-sayuran yang mereka sukai, tentu saja!
Setelah anda membakar atau memasak brokoli dan kembang kol anda boleh melakukannya selama beberapa hari. Didalam bekas kedap udara Mereka akan bertahan hingga 4 hari di dalam peti sejuk dan anda boleh menggunakannya untuk membuat krim, salad atau dijadikan sebagai makanan daging dan ikan. Adakah anda berani menyediakan salad?
- 1 sudu minyak zaitun (atau minyak bunga matahari)
- ½ kepala kembang kol, di bunga
- ½ kepala brokoli, di bunga
- 4 biji lobak, dihiris nipis
- 1 segenggam bayam
- 1 oren, dikupas dan dicincang
- Sebilangan biji delima
- 1 tandan pasli
- Biji wijen dan walnut cincang (untuk hiasan)
- garam dan lada
- 2 sudu minyak zaitun
- ½ sudu teh serbuk bawang putih
- ½ sudu teh mustard
- Cuka 2 sudu teh
- Blokkan brokoli dan kembang kol 2 minit. Kami mengalirkan dengan baik.
- Kemudian kami tumis dalam kuali kembang kol dengan minyak zaitun selama 4 minit. Kemudian masukkan brokoli dan tumis 4 minit lagi sehingga kembang kol berwarna kecoklatan
- Kemudian, kami meletakkan brokoli dan kembang kol bersama-sama dengan bahan-bahan lain (kecuali biji delima) dalam mangkuk salad.
- Kami mencampurkan semua bahan berpakaian dan kami menggabungkannya dengan salad.
- Akhirnya, hiaskan dengan biji buah delima, biji bijan dan kacang cincang.
- Kami menyediakan salad brokoli dan kembang kol dengan segera.