Salad arugula dengan keju dan kismis

Minggu ini kami telah menikmati suhu musim panas; gencatan senjata yang membuat saya menyelamatkan beberapa resipi yang tidak dapat saya kemukakan kepada anda pada bulan Julai dan Ogos seperti ini salad hijau, ringkas, cepat dan sangat sedap.

Salad arugula ini hanya disajikan dengan kismis dan keju; keju semulajadi yang disukai yang cepat cair apabila digoreng di dalam kuali. Keju menambah rasa dan menyajikan hidangan yang dilengkapi dengan kismis, saya setia dengan ramuan ini di hampir semua salad saya! Anda juga boleh mencampakkannya ke dalam Salad Salmon Salai.

Ramuan

Person 2

• Beg arugula yang disediakan
• 1/4 bawang
• Segelintir kismis
• 8 taco keju
• Tepung
• 1 biji telur yang dipukul
• Minyak zaitun
• Cuka balsamic
• Sal
• 1 sudu teh madu (pilihan)

penghuraian

Di tempat air pancut arugula sebagai latar belakang. Masukkan bawang merah dan kismis.

Lulus kiub keju pertama dengan tepung dan kemudian dengan telur. Goreng dalam kuali dengan minyak yang sangat panas sehingga lembut - jangan biarkan cair-

Kemudian sediakan vinaigrette menggunakan minyak zaitun, cuka Modena, garam dan sedikit madu. Tuangkan di atas salad dan kacau.

Maklumat lanjut - Salmon salai dan salad keju

Lebih banyak maklumat mengenai resipi