Apabila panas terik, resipi yang menyegarkan seperti yang kami sediakan hari ini menjadi sekutu terbaik kami. Ringkas dan pantas Salad tomato, alpukat dan kismis yang kami sarankan hari ini sangat sesuai sebagai permulaan selepas pagi di pantai atau berjalan-jalan di pergunungan.
Tiga bahan kita perlu menyediakan salad. Kuncinya adalah bahawa tomato dan alpukat sudah masak atau tidak akan terasa seperti apa-apa. Saya cukup bernasib baik kerana dapat menyediakannya dengan buah-buahan yang betul; ada yang baru dipetik dari kebun dan 100% organik. Teruskan dan sediakannya.
- 2 Tomate
- 1 aguacate
- 1 genggam kismis
- Minyak zaitun perawan
- Garam serpihan
- Lada hitam yang baru digiling
- Cuka balsamic
- Sedikit arahan diperlukan untuk menyediakan salad ini. CMari mulakan dengan mencuci tomato dengan baik di bawah paip dan kemudian keringkan dengan kain sebelum memotongnya menjadi kepingan dan meletakkannya di atas pinggan atau pinggan.
- Kami membuka alpukat, mengekstrak tulang dan kami memotong daging menjadi kiub. Kami letakkan di atas tomato.
- Kami memasukkan kismis, diedarkan dengan baik ke seluruh salad.
- Musim dengan minyak zaitun extra virgin, cuka Modena, garam serpihan dan sedikit lada hitam yang baru digoreng sebelum dihidangkan.