Celiac: roti bebas gluten dengan tepung chuño

Hari ini saya mencadangkan untuk membuat roti berkhasiat dengan tepung chuño bebas gluten, yang merupakan makanan asas untuk dimasukkan ke dalam diet celiac dan dengan sumbangan dapat menyediakan roti dan kek, biskut dan pizza.

Bahan-bahan:

3 sudu tepung jagung
3 sudu besar tepung chuño
5 telur
Garam, secubit

Penyediaan:

Masukkan putih telur ke dalam mangkuk dan pukul sehingga kaku. Selain itu, di dalam bekas lain, pukul kuning sehingga mereka konsisten berbuih dan kemudian gabungkan kedua-dua sediaan.

Masukkan secubit garam, tepung jagung dan tepung chuño (diayak sebelumnya) dan kacau campuran dengan gerakan menyelimuti. Tuangkan adunan ke dalam loyang roti, disapu mentega dan ditaburkan dengan tepung chuño. Masak di dalam ketuhar pada suhu yang sangat rendah selama lebih kurang 30 minit. Akhirnya, apabila roti dimasak dan bertukar keemasan, matikan oven dan biarkan sejuk di dalamnya.


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Francisco Ortiz kata

    Halo, saya ingin jika ada yang tahu bagaimana membuat biskut chuño dengan tepung chuño, berikan resepinya

  2.   Cardigan kata

    Saya perlu tahu adakah tepung jagung itu tepung jagung? .. terima kasih

  3.   Ann kata

    Saya membuat resipi tetapi ketika saya mematikannya dan setelah beberapa ketika saya melihat roti telah habis, mengapa itu berlaku?