Rebusan Chickpea, rebusan tradisional

Rebusan Chickpea dengan chorizo

Hari ini saya ingin membawa anda rebusan sudu lama yang sangat tradisional. Ia sedap rebusan chickpea dengan chorizo untuk memanaskan sedikit badan yang masih menggaru. Rebusan ini memberi banyak tenaga, sebab itulah mereka sering diubah menjadi makanan untuk atlet seperti pendaki gunung dan pendaki.

Daripada garbanzos Telah selalu dikatakan bahawa mereka menggemukkan, bagaimanapun, mereka adalah makanan yang sangat lengkap yang nutriennya dapat sangat membantu bagi kita yang melakukan aktiviti fizikal, dan juga bagi mereka yang ingin menjalani diet yang sihat dan seimbang.

Ramuan

  • 500 g kacang buncis.
  • 1 biji bawang.
  • 1 lada hijau
  • 1 biji tomato.
  • 3 ulas bawang putih.
  • Chorizo.
  • Minyak zaitun
  • Sal
  • Lada hitam.
  • 2 kentang sederhana.

Penyediaan

Resipi rebus kacang ini sangat lazat dan senang dibuat. Dahulu, mereka dibuat sebagai makan tengah hari di ladang hari bekerja, supaya pekerja dapat memanaskan badan mereka pada waktu sejuk dan, di samping itu, mengisinya dengan tenaga.

Perkara pertama yang harus kita buat untuk membuat resipi ini ialah meletakkan kacang rendam, supaya tidak sukar semasa memasaknya.

Rebusan Chickpea dengan chorizo

Pertama, kami akan mencuci kacang di bawah keran air untuk menghilangkan kekotoran atau pepijat dan membuang buncis yang berwarna hitam atau berwarna aneh.

Kemudian kami memasukkannya ke dalam Periuk ekspres Bersama dengan bahan mentah dan keseluruhan yang lain, kami hanya mengeluarkan kulit dan biji dari lada. Kami akan menutup segala-galanya dengan air, kami akan menambahkan chorizo, garam dan lada dalam biji-bijian dan minyak. Kami akan menutup periuk dan mengira satu jam setelah wap keluar dari injap.

Apabila jam itu telah berlalu, kita akan membuka periuk (berhati-hati, tunggu sebentar sehingga semua wap dikeluarkan), kita akan mengeluarkan semua sayur-sayuran, kecuali bawang putih kita akan mengalahkan dalam pengadun. Kemudian, kami akan mencurahkan kembali mash ini ke dalam periuk dan mendidih selama 5 minit lagi sehingga memerlukan lebih banyak rasa ramuan.

Akhirnya, sajikan dalam pinggan dalam dan untuk setiap makan malam, 2 keping chorizo ​​akan sesuai. Saya harap anda suka ini sedap rebusan chickpea dengan chorizo.

Maklumat lanjut - Tepung tumis dengan lada tumis

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Rebusan Chickpea dengan chorizo

Masa persediaan

Masa memasak

Jumlah masa

Kilokalori setiap hidangan 538

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Komen, tinggalkan komen anda

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Eugenio romero santiago kata

    Saya telah mengucapkan resipi yang sangat baik