Hidangan yang kami tawarkan hari ini Resepi Dapur Sederhana, sihat dan menyajikan makanan untuk makanan yang disertai oleh beberapa pemula sebelumnya dan untuk makan malam yang sangat lengkap dan memuaskan.
Ia adalah quinoa dengan sayur tumis. Terdapat banyak cara untuk menjadikan benih ini sehingga kaya tetapi yang kita sajikan hari ini adalah salah satu yang paling mudah (kita akan merebusnya dengan air, garam dan ramuan aromatik, seperti rosemary). Sekiranya anda ingin mengetahui bagaimana kami melaksanakan resipi ini, tinggalkan dan baca yang lain.
Quinoa dengan sayur tumis
Pada masa ini, memasak dengan quinoa adalah mengikut fesyen. Di sini kami menyajikan salah satu daripada banyak resipi yang boleh anda buat dengan biji ini.
Pengarang Carmen Guillen
Bilik dapur: Sepanyol
Jenis resipi: Verduras
Hidangan: 2-3
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 gelas quinoa
- 2 gelas air
- 1 kentang besar
- 1 Cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 hijau lada
- ½ terung
- ½ zucchini
- Sal
- Romero
- Minyak zaitun
Persediaan
- Langkah pertama adalah basuh quinoa 3 atau 4 kali supaya tidak pahit dan semua busa keputihan yang dikeluarkannya keluar. Apabila kita telah melakukan ini, langkah seterusnya adalah meletakkan a segelas quinoa mendidih dalam dua gelas air, 2 sudu garam dan sedikit rosemary (kira-kira 500 ml).
- kami meninggalkan rebus dengan api sederhana selama 20 minit lebih kurang. Kami akan mengacau sedikit demi sedikit sehingga bijirin longgar dan tidak melekat.
- Sementara itu, dalam kuali dan dengan sedikit minyak zaitun kita akan pergi tumis sayur-sayuran dan kentang. Semua sebelumnya dicuci, dikupas dan dipotong menjadi kepingan nipis. Kami akan meletakkan api sederhana dan akan tumis hingga sayur rebus dan selesai.
- Langkah terakhir adalah hidangkan quinoa bersama sayur-sayuran. Dan sedia untuk dirasai!
Bil
Kita boleh menambah beberapa tetes salsa de soja ke quinoa untuk memberikan rasa yang berbeza.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 400