Pizza sangat membantu; Kami mengeluarkan doh dari peti sejuk, meletakkan beberapa bahan di atas dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Kami cepat sekali kali ini; Kami akan merumitkan sedikit lagi. Kami akan mengembangkan a doh pizza quinoa; cadangan yang asli dan sesuai bagi mereka yang tidak boleh mengambil tepung gandum.
Doh quinoa nipis dan garing, dan agak rapuh! Ia mesti ditangani dengan berhati-hati; Anda mungkin merasa sukar pada kali pertama, tetapi bukan yang kedua. Di atasnya kita akan meletakkan sos tomato, mozzarella, salami, tomato ceri, lada hijau dan zaitun hitam.
Quinoa, salami, tomato dan lada pizza
Pizza ini dengan salami, tomato ceri dan lada mempunyai doh yang berbeza, dibuat dengan quinoa. Adakah anda berani mencubanya?
Pengarang Maria
Bilik dapur: Moden
Jenis resipi: Tapas
Hidangan: 12
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
Untuk jisim
- ¾ cawan quinoa putih
- ¼ cawan air
- 1 cengkih bawang putih yang dicincang
- ½ garam teh
- ½ sudu teh basil kering
- ½ sudu teh oregano kering
- ¼ sudu teh rosemary kering
- Lada secukup rasa
Untuk topping
- 6 sudu besar sos tomato
- 1 bola mozzarella
- 1 hijau lada
- 10 keping salami
- Tomato ceri 10
- Sebilangan buah zaitun hitam
Persediaan
- Untuk menghuraikan doh quinoa Kami meletakkan quinoa dalam mangkuk dan menambah 2 cawan air mendidih. Biarkan 30 minit.
- Masa berlalu kita mengalirkan quinoa dan basuh dengan air.
- Kami mencairkan quinoa bersama-sama dengan sisa bahan adunan sehingga memperoleh campuran yang halus.
- Kami memanaskan kuali panggangan besar yang tidak melekat (anda juga boleh melakukannya dalam dua kuali biasa) dan minyak ringan.
- Tuangkan campuran dan biarkan masak 6-8 minit di setiap sisi dengan api kecil, hingga keemasan.
- Kami memanaskan ketuhar hingga 220 ° C.
- Kami meletakkan doh pizza (atau pizza) di dalam pinggan ketuhar sedikit minyak dan tumis dengan sos tomato, keju mozzarella, salami, lada belanda, tomato ceri dan buah zaitun cincang.
- Kami meletakkan di bahagian bawah ketuhar dan kita bakar 8 minit, sehingga keju cair.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 221