Peha ayam dengan kentang panggang, resipi mudah, berair dan sihat untuk makan ayam.
Penyediaan ayam di dalam ketuhar adalah mudah dan selain itu kami tidak mengotorkan dapur, semuanya disediakan bersama dalam dulang yang sama dan kami menyediakannya segera. Ia sangat baik dan cepat untuk dimasak dalam ketuhar, semuanya dimasak dalam jusnya sendiri dan ia tidak memerlukan banyak minyak.
Kita boleh sediakan resipi ini dengan ayam, arnab, kambing...
Peha ayam dengan kentang panggang
Pengarang monse
Jenis resipi: Daging
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 4 paha ayam
- 2-3 kentang
- 2 Cebolla
- 200 ml. Wain putih
- thyme, rosemary
- Minyak zaitun
- Lada
- Sal
Persediaan
- Untuk menyediakan paha ayam dengan kentang panggang, kupas dan potong kentang menjadi kepingan nipis kira-kira 1 cm.
- Kami menghidupkan ketuhar pada 200 ºC dengan haba naik dan turun.
- Kupas dan potong bawang menjadi kepingan.
- Ambil dulang sesuai untuk oven, letak ubi kentang dan bawang sebagai alas, perasakan dengan garam dan lada sulah dan masukkan sedikit minyak zaitun.
- Pada kentang dan bawang kami meletakkan paha ayam, bersih. Perasakan dengan garam dan lada sulah, tambah sedikit thyme atau rosemary secukup rasa.
- Tuangkan minyak zaitun, segelas wain putih dan sedikit air ke atas ayam.
- Kami meletakkan sumber dengan ayam di dalam ketuhar, biarkan ia masak selama kira-kira 20 minit, ia harus menjadi sedikit keemasan.
- Keluarkan dulang dari ketuhar, balikkan ayam dan kembalikan ke dalam ketuhar, biarkan sehingga ayam dan kentang siap. Ayam mesti berwarna emas, kita akan mempunyainya lebih kurang 30 minit lagi.
- Kita boleh putar ayam semula jika perlu. Jika ia terlalu kering, anda boleh menambah sedikit lagi air atau sedikit wain putih.
- Dan ia akan siap.