Apa-apa alat yang mereka berikan untuk dapur membuatkan saya teruja. Maka saya tidak dapat mencari tempat menyimpannya ... tetapi itu adalah masalah lain. Tin muffin mini jenis ini bukanlah sesuatu yang boleh saya beli sendiri, tetapi harus diakui bahawa gigit kek cawan mereka sesuai untuk dipersembahkan.
Ini mufin blueberry mini dalam satu gigitan mereka memberi kita banyak rasa; madu, lemon dan tentu saja, blueberry. Anda boleh menemani mereka dengan pulut lemon sederhana jika anda ingin menampilkan diri anda sebagai pencuci mulut atau sebagai makanan ringan dan mengejutkan orang yang anda sayangi. Adakah kita akan mula berniaga?
- 60 g. tepung serbaguna
- ½ serbuk penaik sudu teh
- ½ sudu teh kapulaga
- ⅛ sudu teh garam
- 4 sendok madu
- 4 sudu mentega pada suhu bilik
- Telur 1
- 1 sudu besar jus lemon
- ¼ cawan blueberry segar, cincang
- Kami menyapu acuan dan kami memanaskan ketuhar hingga 180ºC.
- Kami mencampurkan tepung dengan ragi, kapulaga dan garam.
- Dalam bekas lain, kami mengalahkan mentega dan madu sehingga campuran berkrim tercapai.
- Masukkan telur dan pukul lagi hingga sebati.
- Sedikit demi sedikit, kami memasukkan bahan kering dan kemudian jus lemon, kacau dengan sudu atau spatula.
- Kami juga menambah blueberry, campurkan dan sebarkan doh dalam acuan, mengisi hingga ¾ rongga.
- Kami membakar muffin sehingga tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih, kira-kira 15 minit.
- Kami mengeluarkannya dari ketuhar, biarkan hingga suam dan dibakar. Kami membiarkan mereka sejuk sepenuhnya.
Saya suka muffin blueberry dan ini nampaknya pilihan yang luar biasa, saya akan mencubanya, terima kasih kerana berkongsi