Kroket ham buatan sendiri, Sedap dan senang disediakan.
Kroket resipi penggunaan bahawa anda boleh melakukan apa sahaja dan mereka selalu sedap. Walaupun ketika kita tidak perlu mengambil kesempatan, kita juga dapat melakukannya, seperti hari ini saya bawa ham, juga banyak dimakan di semua rumah, bar atau restoran. Ia adalah tapa yang sangat baik.
Kroket ham buatan sendiri
Pengarang monse
Jenis resipi: Selera makan
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 100 gr. ham cincang
- 1 Cebolla
- 50 gr. Dari tepung
- 50 gr. mentega
- 2-3 sudu minyak zaitun
- 500 ml. susu
- Pala
- Sal
- 2 telur
- Serbuk roti
- Minyak untuk menggoreng
Persediaan
- Untuk menyediakan kroket ham buatan sendiri, kita akan mulakan dengan memotong bawang yang sangat kecil. Kami meletakkan kuali yang agak lebar dan meletakkan mentega dan 2-3 sudu minyak zaitun, masukkan bawang cincang di atas api sederhana dan biarkan bawang menjadi coklat, apabila bawang ada di sana kami akan meletakkan ham yang sangat cincang.
- Kami mengeluarkan bawang dan ham dan menambah tepung, kacau dan masak tepung selama beberapa minit sehingga masak dan tidak mempunyai rasa mentah.
- Kami menambah susu, kami tidak akan berhenti mengacau sehingga adunan berkrim tanpa gumpalan. Kami akan menambah sedikit pala dan sedikit garam, kami mencuba kerana ham sudah mempunyai garam. Sekiranya perlu kita akan memasukkan lebih banyak susu. Doh mesti terlepas dari kuali.
- Kami meletakkan doh ke dalam mangkuk, biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam atau semalaman. Untuk membentuk kroket, masukkan serbuk roti ke dalam mangkuk dan telur yang dipukul ke dalam yang lain.
- Kami akan membentuk kroket, mengambil kepingan doh, membentuk bola dan menyebarkannya melalui telur dan kemudian melalui serbuk roti.
- Kami menggoreng kroket, meletakkan kuali dengan banyak minyak, meletakkannya di atas api sederhana dan ketika panas, kita akan menggoreng kroket secara berkumpulan.
- Kami mengambil pinggan yang akan kami miliki dengan kertas dapur, kami akan meletakkannya sebagaimana mestinya sehingga mereka mengeluarkan lebihan minyak.
- Dan sedia untuk dimakan !!!