Cadangan hari ini adalah untuk menyediakan kroket bit sederhana dan menyelerakan untuk dinikmati sebagai starter panas atau untuk menemani hidangan yang mengandungi fillet ayam atau ikan.
Bahan-bahan:
1/2 kilo bit mentah parut
2 Cebolla
bawang putih cincang dan pasli, secukup rasa
jintan tanah, secubit
Garam dan lada, secubit
serbuk roti, jumlah yang diperlukan
minyak biasa, kuantiti diperlukan
Penyediaan:
Proses bawang dan masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih dan pasli cincang secukupnya, bit parut, beberapa sudu serbuk roti, musim dengan garam, lada dan sedikit jintan putih. Kemudian campurkan semua bahan dengan baik dan bentuk kroket.
Lapisi kroket dalam serbuk roti dan sisihkan dalam mangkuk. Letakkan minyak di dalam periuk dan ketika panas, susun kroket dan goreng di kedua sisi. Setelah masak, toskan seketika di atas lembaran kertas penyerap dan segera rasakannya.