Krim zucchini

yang krim zucchini, yang sayur yang sangat sihat dan sesuai untuk orang yang sedang menjalani diet, untuk kanak-kanak kerana rasa ringan atau orang tua kerana kelembutan dan kandungan vitamin dan seratnya.

Kita boleh menjumpai zucchini sepanjang tahun dan menyediakan banyak resipi seperti krim zucchini yang kaya ini, dalam telur dadar, sayur-sayuran goreng, isi ... tetapi yang paling biasa dimakan di krim atau puri.

cetak

Krim zucchini

Pengarang Montse Morote

Jenis resipi: Pertama

Hidangan: 4

Masa Persediaan:  15m

Masa memasak:  20m

Jumlah masa:  35m

Ramuan

• 4-5 zucchini
• 1 biji bawang besar
• 4 biji keju
• Minyak
• Sal

Persediaan

1. Kami mengupas bawang dan memotongnya menjadi kepingan nipis, kami memasukkannya ke dalam kuali dengan sedikit minyak, kami menggorengnya dengan api sederhana.
2. Semasa kami menyediakan zucchini, kami mencuci dan memotong hujungnya dan mengupasnya, jika anda ingin meninggalkan helai kulit untuk memberi lebih banyak warna pada krim dan lebih banyak vitamin.
3. Kami memotongnya menjadi kepingan nipis atau kotak dan kami menyatukannya bersama bawang, kami garam, kami biarkan tumis selama kira-kira 5 minit sehingga mereka melembutkan sedikit, memerhatikan apakah ia memerlukan minyak.
4. Tutup dengan air, sayur atau kaldu ayam hingga menutupi sayur-sayuran dan biarkan masak selama kira-kira 15 minit, masukkan keju yang dipotong kecil, gaul rata, hancurkan dengan pengisar dan periksa bagaimana krimnya dibiarkan, jika kita suka lebih ringan atau lebih tebal, kita akan membiarkannya mengikut kehendak kita, kita juga akan rasa garam.
5. Sekiranya anda menyukai hidangan yang lebih lengkap dan padat seperti halia, tambahkan beberapa kentang dan rebus bersama zucchini dan bawang, anda juga boleh menukar keju untuk memasak krim.
6. Dan masih tinggal untuk menghidangkannya dengan hangat, kita boleh menemani dengan roti roti goreng, yang berjalan lancar
7. Dan sedia untuk dihidangkan !!

3.5.3208