Musim zucchini menjadi murah hati. Salah satu kaedah termudah untuk menyediakannya adalah dengan krim dan terdapat banyak kemungkinan kombinasi! The krim ringan zucchini dan daun bawang dengan pala yang saya galakkan untuk anda persiapkan hari ini adalah salah satu daripada banyak. Pertaruhan sederhana tetapi sempurna untuk melengkapkan makan malam anda.
Krim ini ia disediakan dengan hanya tiga bahan: bawang, daun bawang dan zucchini. Bahan-bahan sederhana yang saya tidak mahu ambil perhatian. Oleh itu, anda telah memilih satu rempah untuk menambah krim ini, pala. Ini memberikan sentuhan yang sangat halus tetapi jika anda tidak menyukainya, anda boleh menghilangkannya atau menggantinya dengan yang lain.
Melangkah adalah permainan kanak-kanak. Bagaimana jika saya suka adalah rebus bawang sebentar dengan daun bawang sebelum memasukkan semua bahan untuk dimasak. Oleh itu, krim ini memerlukan sedikit rasa. Saya biasanya membuatnya dengan minyak zaitun tetapi mungkin pilihan yang baik untuk menggunakan sedikit mentega, saya akan mencubanya lain kali!
Resipi
- 2 sudu minyak
- ½ bawang
- 4 ekor besar
- 1 zucchini sederhana
- Sal
- Lada
- Pala
- Air
- Potong bawang dan rebus dalam periuk dengan dua sudu minyak.
- Kemudian kami mencincang daun bawang dan kami menambahkannya ke kaserol untuk terus memasak keseluruhan selama 3 atau 4 minit.
- Semasa, kami memotong zucchini menjadi kiub. Apabila bawang dan daun bawang lembut, kita masukkannya ke kaserol.
- Campurkan, tumis selama beberapa minit dan kita tutup dengan air.
- Musim dengan garam dan lada, masukkan sedikit pala, tutup dan Masak selama 10 minit.
- Untuk menyelesaikan, kami mengisar. Kemudian kita hanya perlu menikmati krim ringan zucchini dan daun bawang dengan buah pala.