Kentang dengan bawang putih dan parsli vinaigrette, resipi ringkas dan ringkas untuk dibuat, sesuai untuk menemani hidangan atau makanan ringan.
Kentang sangat digemari oleh semua orang dan ia boleh dibuat dengan pelbagai cara, ia boleh disajikan dengan ramuan apa pun dan ia selalu kelihatan enak. Mereka suka banyak tentang semua Kentang goreng adalah hidangan utama.
Kali ini mereka adalah kentang panggang dengan bawang putih, pasli dan sos cuka dan hasilnya hebat dan murah.
Kentang dengan bawang putih dan parsli vinaigrette
Pengarang monse
Jenis resipi: Permulaan
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 5-6 kentang
- 4 ulas bawang putih
- Segenggam pasli cincang
- 3- 4 sudu cuka
- Minyak zaitun
- Sal
Persediaan
- Untuk menyediakan kentang dengan bawang putih, pasli di vinaigrette, kita akan mulakan dengan mengupas kentang, mencucinya, mengeringkannya dan dipotong menjadi kepingan nipis kurang dari satu sentimeter.
- Kami mengambil kuali yang luas, menambah sedikit minyak, menambah kentang, kami akan memanggangnya di atas api sederhana, kami mahu ia selesai dan tidak dibakar, mereka mesti dimasak di dalam dan sedikit coklat di bahagian luar. Lebih kurang 15 minit.
- Semasa kentang memasak, kami menyediakan mash. Kupas dan cincang bawang putih, masukkan ke dalam mortar dengan pasli yang dicuci dan dicincang.
- Kami menghancurkan semuanya dengan baik, setelah dihancurkan dengan baik, kami menambah beberapa sudu cuka, kerana anda suka anda boleh menambah lebih banyak cuka, kami juga menambah 2-3 sudu air, kacau dan gaul rata.
- Setelah kentang ada, kita boleh mengeluarkan sedikit minyak jika ada banyak, tambahkan tumbuk dan musim dengan secubit garam.
- Kami mencampurkan segalanya dan membiarkan rasa sebati. Kita akan mengalami api sederhana tinggi. Kami biarkan masak selama 2-3 minit dan angkat dari api.
- Hidangkan dalam sumber yang sangat panas.