Saya tidak tahu tentang awak, tapi saya suka strawberi dengan krim. Saya menikmati pencuci mulut tradisional ini, sangat mudah dibuat, semasa musim strawberi. Hari ini, kami menggunakannya untuk menemani kek vanila lembut, sehingga memberikan rasa, warna dan tekstur tambahan. Adakah anda ingin mencubanya?
Bahan-bahan kek adalah yang biasa untuk jenis penyediaan ini: telur, tepung, tepung jagung, gula dan minyak zaitun. Tidak ada apa-apa yang tidak dapat kita temui di pasar raya biasa dan / atau yang tidak ada di pantri kita. Adakah anda mempunyai setengah jam? Ini adalah semua yang anda perlukan untuk menyediakan ini pencuci mulut atau makanan ringan.
Kek vanila dengan strawberi dan krim
Kek vanila ini dengan strawberi dan krim adalah pencuci mulut yang hebat untuk memanfaatkan buah bermusim. Mudah disediakan, hanya memerlukan 35 minit masa anda.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 8
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
Untuk kek
- 65 g. tepung serbaguna
- 2 sudu besar tepung jagung
- 3 biji telur L
- 2 kuning telur
- 100 g. gula
- ⅛ sudu teh garam
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 60 ml. minyak zaitun ringan
Untuk krim vanila
- 200 ml whipping cream
- 2 sudu besar gula aising
- ½ ekstrak vanila sudu teh
Untuk menghias
- 2 dozen strawberi
Persediaan
- Kami memanaskan oven pada suhu 180ºC dan griskan acuan bulat dengan diameter 20-22 cm.
- Kami menyaring tepung dan tepung jagung dan kami menempah.
- Di dalam mangkuk, kami mengalahkan telur, kuning telur, gula, garam dan vanila sehingga adunan putih dan gebu.
- Kemudian, kami memasukkan campuran tepung dan tepung jagung dan pukul dengan kelajuan rendah sehingga disatukan.
- Selepas itu kami mencurahkan minyak dalam benang semasa kami mengalahkan untuk mengintegrasikannya.
- Kami mencurahkan campuran yang diperoleh ke dalam acuan dan kita melicinkan permukaan.
- Bakar 20 minit atau sehingga tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.
- Kami mengeluarkan dari ketuhar dan Biarkan sejuk kek di rak dawai.
- Semasa sejuk, kami menyediakan krim vanila. Kami mencambuk krim dan apabila berkrim, kami memasukkan ramuan sedikit demi sedikit.
- Kami menghidangkan kek dengan krim dan potong strawberi separuh.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 390