Kek pastri strawberi dan puff dalam 30 minit

Stroberi adalah makanan yang sangat musim pada masa ini. Buah ini sangat serba boleh, boleh dibuat dari pencuci mulut sederhana hingga hidangan yang lebih rumit. Hari ini kami mencadangkan untuk membuat kek pastri strawberi dan puff yang sangat sederhana untuk buat bersama anak-anak pada hari Jumaat yang baik ini.

Stroberi mempunyai kandungan air yang tinggi, memberikan penghidratan yang diperlukan kepada tubuh kita. Ia memiliki kemampuan anti-radang, dan juga antioksidan yang hebat. Mereka juga rendah lemak dan kaya dengan serat, jadi sangat bagus apabila kita mendapat kerisauan untuk makan sesuatu yang manis tetapi kita tidak mahu menambah berat badan.

Ramuan

• 1 pastri puff.
• Kastard buatan sendiri.
• Strawberi
• Buncis (supaya pastri puff tidak naik).

Persediaan

Pertama sekali, kita mesti meregangkan pastri puff di permukaan rata dengan bantuan penggelek dan menambahkan sedikit gula. Kami akan menebuknya dan meletakkannya di atas kuali, di samping itu, kami akan meletakkan sebilangan kacang buncis di dasar pastri puff supaya doh tidak naik. Kami akan memperkenalkannya di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ºC selama kira-kira 20-25 minit.

Sementara itu, kami mencuci dan memotong batang fresas. Sebagai tambahan, kami akan memotongnya menjadi dua dan menyimpannya untuk kemudian. Juga, kami membuat kastard, kerana ini mesti sedikit dikurangkan sebelum dapat menggunakannya. Dalam pautan anda dapat melihat bagaimana kastard ini dibuat.

Akhirnya, kami akan mengeluarkan adunan dari ketuhar dan mengeluarkan buncis, sehingga panas. Di dalamnya kita akan menambah kastard dan membiarkannya menjadi panas, dan kemudian sejuk di dalam peti sejuk. Kemudian, kami akan meletakkan bahagian strawberi di atas kastard (yang akan lebih konsisten). Untuk memberi kilauan, kita boleh menggunakan sirap.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Jumlah masa Minit 30

Kilokalori setiap hidangan 279