Kek madu untuk memaniskan sarapan pagi

Bermula minggu memaniskan diri kita dengan kek buatan sendiri yang baik, bukankah itu rancangan yang baik? Timur kek madu Ia melebihi jangkaan saya; ia spongy dan sangat aromatik. Hidangan yang enak untuk melengkapkan sarapan dan menemani jus dan / atau kopi.

Warna roti bakar dan potongannya sudah menunjukkan sikap sopan santun. Untuk penjelasannya saya telah menggunakan a madu bunga aromatik dan gelap, bertanggungjawab untuk warna yang indah itu. Anda boleh menggunakan varieti lain; Saya pasti bahawa di rantau anda atau di mana sahaja anda melakukan perjalanan, terdapat banyak pengeluar yang dapat dijumpai.

Ramuan

• 4 telur
• 180 g. gula
• 150 ml. Dari minyak zaitun
• 150 ml. madu
• 2 sudu teh kayu manis
• 200 g. tepung pastri
• 1 sachet serbuk penaik
• Gula serbuk

penghuraian

Kami memanaskan oven pada suhu 180 ° C.

Kami mengalahkan dengan beberapa batang Letakkan telur dan gula sehingga "berganda" dalam jumlah dan bertukar menjadi putih.

Kami kemudian menambah minyak pada utas, menjatuhkannya di tepi mangkuk sambil kita mengalahkan pada kelajuan rendah.

Kami menambah madu dan kami terus memukul dengan kelajuan rendah sehingga ia disatukan.

Kami menyaring tepung, ragi dan kayu manis dan tambahkan sedikit demi sedikit, dengan bantuan spatula atau sudu kayu dan gerakan menyelimuti.

Kami mencurahkan adunan ke dalam acuan bulat yang berminyak dan dilapisi dengan kertas greaseproof.

Kami memasukkan ke dalam ketuhar dan kami memasak sehingga ketika kami menusuk pusat dengan tongkat, kami melihatnya keluar dengan bersih. Lebih kurang 50 minit; walaupun anda sudah tahu bahawa setiap oven berbeza.

Kami mematikan ketuhar dan kita membiarkan marah di dalam dengan pintu terbuka selama beberapa minit.

Setelah marah, kami melepaskannya dan menaburkan gula aising di permukaannya.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi