Ramuan
1/2 gelas minyak ringan
3 telur
1 sachet yis
1 gelas gula
1 bungkus jeli lemon
Gelas susu 1
3 gelas tepung
Gula serbuk
Persediaan:
Tuangkan susu ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan gula, minyak, telur pecah satu persatu. Kemudian masukkan ragi, tepung dan kemudian masukkan agar-agar. Pukul semua bahan dalam pengisar hingga sebati.
Griskan acuan dengan alas yang boleh ditanggalkan dengan minyak dan tuangkan adunan yang diperoleh ke dalamnya. Masukkan kek ke dalam ketuhar yang sudah panas lebih kurang 20 atau 25 minit. Apabila anda melihatnya berwarna perang keemasan, angkat dari ketuhar.
Kemudian buka kek dan taburkan sedikit gula tepung di atasnya.