Hari ini saya membawa anda a kek coklat buatan sendiri. Dengan keadaan yang kita alami, terkurung di rumah membuat kita mencari jalan untuk meluangkan masa, terutamanya jika ada anak-anak, yang paling tidak memahami keadaan ini dan terkurung di rumah menjadikan mereka sangat berat, jadi kita harus untuk mencari cara untuk menghiburkan mereka. Mereka boleh membantu anda menyediakan kek ini.
Melepak salah satu perkara yang boleh kita lakukan adalah masak, si kecil biasanya suka, jadi saya bawa anda kaya kek span coklat buatan sendiri, yang sangat berjaya di rumah saya. Ia mudah disediakan, pasti di rumah anda mempunyai semua ramuan.
Kek coklat buatan sendiri
Pengarang monse
Jenis resipi: pencuci mulut
Hidangan: 8
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 180 gr. pencuci mulut coklat
- 3 telur
- 200 gr. gula
- 150 gr. mentega
- 125 gr. Dari tepung
- 4 sudu susu
- ½ pada yis
Persediaan
- Untuk membuat kek span coklat buatan sendiri, pertama-tama kita akan menghidupkan oven pada suhu 180º C ke atas dan ke bawah.
- Kami menyebarkan acuan kek yang boleh ditanggalkan dengan mentega dan sedikit tepung. Kami menempah.
- Kami mengambil mangkuk, kami akan meletakkan mentega dan coklat dan mencairkannya ke dalam bain-marie atau di dalam ketuhar gelombang mikro.
- Kami mencampurkannya dan menempahnya.
- Dalam mangkuk lain, kami akan meletakkan telur dengan gula, kami akan mengalahkannya dengan baik dan kami akan menambah coklat.
- Kami mencampurkan semuanya dengan baik.
- Campurkan tepung dan ragi, ayakan atau masukkan penapis. Kami akan memasukkannya ke dalam mangkuk di mana kami mempunyai coklat sedikit demi sedikit dan digaul rata. Sehingga semuanya disatukan dengan baik.
- Kami mencurahkannya ke dalam acuan yang telah disediakan untuk kek, kami memasukkannya ke dalam ketuhar.
- Kami akan membiarkannya sehingga siap, semuanya akan bergantung pada setiap ketuhar, tetapi ia adalah kek yang tidak boleh terlalu kering, apabila mengklik di tengahnya akan keluar hampir kering, ia akan siap.
- Walaupun sejuk, kami bersiap untuk menutup coklat, jika anda tidak mahu, anda boleh menutupnya dengan serbuk koko atau gula aising, saya suka menutupnya dengan coklat. Dengan 100gr. coklat dan 4 sudu susu. Saya meletakkannya di dalam ketuhar panas.
- Apabila sudah siap, saya tutup kuihnya, sebelum coklat menjadi keras, anda boleh menghiasnya sesuka hati.
- Biarkan sejuk dan itu sahaja.