Kacang polong Mereka adalah sumber yang hebat apabila anda tidak mempunyai banyak masa untuk memasak. Mereka mengambil sedikit masa untuk memasak dan boleh dihidangkan dengan hampir apa sahaja. Salah satu penyediaan kegemaran saya dengan bahan ini sebagai protagonis adalah yang saya cadangkan kepada anda hari ini: Kacang polong dengan kentang dan sayur-sayuran tumis dan ham.
Ia bukanlah hidangan terpantas yang boleh anda sediakan dengan kacang, tetapi ia tidak akan mengambil masa lebih daripada setengah jam juga. Dan sebagai pertukaran untuk setengah jam itu anda akan menikmati a hidangan yang sangat lazat dan sihat. Kerana ya, kedua-dua perkara itu serasi seperti yang ditunjukkan oleh cadangan ini.
Jika anda ingin memasukkannya ke dalam diet vegetarian, anda hanya perlu melakukannya tanpa taco ham yang saya tambahkan kepada bawang tumis dan lada. Dan sudah tentu, jika anda juga mahu ia menjadi vegan, dan tidak mengandungi produk asal haiwan, juga menghapuskan telur rebus. Berani sediakan!
Resipi
- 1 Cebolla
- ½ lada merah
- 70g taco ham
- 3 sudu minyak zaitun
- Sal
- cili
- 2 cawan kacang polong
- 2 kentang masak
- 1-2 telur rebus
- Potong bawang dan lada ke dalam jalur julienne dan kita goreng dalam kuali dengan tiga sudu minyak, secubit garam dan lada, selama 10 minit.
- Sementara itu, dalam periuk dengan banyak air masin mari masak kacang polong sehingga lembut.
- Selepas 10 minit Masukkan kiub ham ke dalam kuali. dan goreng semuanya selama 5 minit lagi.
- Apabila kacang empuk, kita mengalirkan mereka dan kami meletakkannya di dalam air pancut.
- Selepas itu kami menambah kentang ke sumbernya dan telur rebus dikupas dan dicincang.
- Akhir sekali kita masukkan sayur tumis dan ham.
- Kami mencampur dan menikmati kacang polong dengan kentang dan tumis sayur-sayuran hangat dan ham.