Mie dengan sayur-sayuran

Hai semua! Apa khabar?. The resipi yang saya bawa hari ini sangat sederhana, cepat dan untuk seisi keluarga, tetapi yang paling penting: ekonomi, dan siapa yang tidak mempunyai fideitos, dua zucchini dan lada di sana? Nah, dengan itu dan sedikit lagi, kita akan berjaya dengan makanan yang enak!

Tahap kesukaran: Mudah

Masa Persediaan: 30 min. lebih kurang.

Bahan-bahan:

• Sekumpulan fideo bagi setiap orang

• 1 bawang merah

• 2 tomato

• 1 lada hijau

• 2 zucchini

• Sal

• Lada

• 2 sudu besar minyak zaitun

• 1 lemon (pilihan)

Penjelasan:

Dalam periuk masukkan satu sudu minyak zaitun untuk memanaskan dan masukkan bawang dadu. Bila hampir telus masukkan lada dan tomato, semua potong sangat kecil. Apabila tomato selesai masukkan setengah liter air, garam dan lada.

Semasa mengambil suhu, basuh zucchini dengan baik dan potong seperti yang anda mahu, saya telah memilih untuk membuat separuh bulatan. Apabila isi periuk mula mendidih masukkan zucchini.

Sebaliknya, tambahkan satu sendok makan minyak zaitun dalam kuali besar dan ketika panas, masukkan mi, tumis hingga naik warna keemasan. Periksa periuk, jika zucchini sudah siap, anda boleh memindahkan semuanya ke dalam kuali dengan mi dan biarkan selama lebih kurang 10 minit dengan api kecil sehingga mi selesai.

Dan anda sudah mempunyai mee dengan sayur-sayuran bersedia !.

Pada masa berkhidmat ...

Saya tambah sedikit jus lemon sebelum melayani mereka dan mereka adalah kemenangan.

Cadangan resipi:

• Sekiranya kita mengeluarkan zucchini dari resipi yang sama tetapi tambah a Lada merah y tuna Ia akan menjadi makan tengah hari yang lazat di rumah ketika saya masih kecil, saya mengesyorkannya!

• Sudah tentu anda boleh menambah lebih banyak bahan, antara pilihan kegemaran saya ialah udang atau sayur-sayuran lain seperti zanahorias o terung.

Yang terbaik…

Bermula dari pangkalan resipi anda boleh mendapatkan variasi tanpa had yang disesuaikan dengan citarasa anda.