Adakah anda mencari a resepi ringkas, cepat dan ringan? Cuba salad brokoli, udang dan kentang suam dengan kicap yang saya cadangkan hari ini. Ia sangat lazat dan mengenyangkan, sesuai untuk melengkapkan menu mingguan anda sekarang kerana kita semua kembali kepada rutin.
Hampir semua bahan salad ini ditambah masak ke dalamnya kecuali udang. Apakah maksudnya? Berapa lama masa yang anda perlukan untuk menyediakannya, selagi kentang dan telur masak? Bahan-bahan, yang sebaliknya, anda boleh biarkan masak sehari sebelumnya Tiada masalah supaya semuanya lebih cepat apabila anda pulang ke rumah.
udang, masak dengan bawang putih dan lada cili adalah kunci kepada salad ini, yang mana salsa de soja letak takat garam. Secara peribadi, apabila saya menambah sos ini saya tidak menggunakan garam, tetapi saya faham bahawa tidak semua orang akan menyukainya dengan cara yang sama. Jadi sediakan, adakah anda berani menyediakan salad ini? Anda hanya perlu ikut arahan di bawah.
Resipi
- 2 kentang sederhana
- 2 telur
- 1 biji brokoli
- 300 g. udang beku (dicairkan)
- Minyak zaitun tambahan dara
- 2 ulas bawang putih
- 3 biji cili padi
- Percikan kicap
- Sal
- Kupas kentang dan kami memotongnya menjadi kiub. Kami memasaknya dalam banyak air masin selama 12-15 minit. Setelah lembut, kami mengeluarkannya, toskan dan simpan.
- Pada masa yang sama kami memasak telur, 10 minit dari apabila air mula mendidih. Kemudian, kami mengeluarkannya dan menenggelamkannya dalam air ais untuk memotong masakan. Akhirnya, kita toskan dan biarkan mereka marah untuk mengupasnya.
- Kami hanya mempunyai masak brokoli dalam bunga, tidak lebih daripada empat minit supaya ia adalah al dente.
- Sudah tiba masanya untuk tumis udang. Untuk melakukan ini kami meletakkan percikan minyak dalam kuali besar, dua ulas bawang putih yang dikupas dan cili. Kami goreng sehingga ulas bawang putih mula mengambil warna dan kemudian kami masukkan udang. Kami tumis sehingga menjadi warna.
- Kemudian, kami masukkan brokoli yang telah ditapis dan a percikan kicap dan kami menumis beberapa minit lagi.
- Untuk menyelesaikan masukkan kiub kentang ke kuali dan lompang masak. Masak selama satu minit dan hidangkan brokoli hangat, salad udang dan kentang bersama kicap dengan segera.