Ramai di antara kita sudah mula berfikir tentang kemungkinan resipi untuk cuti Krismas. Dan mungkin kita tidak menganggap daging babi dalam krim daun bawang ini sebagai satu, tetapi mengapa tidak? Menukar daging babi dengan daging kambing boleh menjadi satu pesta.
Chop, secara amnya, cenderung agak kering, itulah sebabnya rasanya sangat baik untuk menggabungkannya dengan hiasan seperti ini yang memberikannya memberikan juiciness dan creaminess. Dan perkara terbaik, tanpa merumitkan hidup kita terlalu banyak, ialah cuti, di atas semua, untuk dinikmati.
Krim daun bawang Ia juga mempunyai bawang, gabungan sempurna untuk menemani daging. Dan tidak perlu berlebihan dengan hiasan, kerana krim menjadikannya mengenyangkan. Jumlah krim yang kami cadangkan hari ini cukup sebagai iringan sehingga 6 orang. Ingat ini semasa mengira!
Resipi
- 4-6 ketul daging babi
- 2 Cebolla
- 1 ekor
- ¼ liter krim masak
- Sal
- Lada hitam
- Minyak zaitun perawan
- Kami mengupas bawang dan kita cincang dalam julienne. Selepas itu, kami mencuci daun bawang dan memotongnya dengan cara yang sama.
- Kemudian, masukkan satu sudu teh minyak zaitun ke dalam kuali dan kami perlahan-lahan merebus sayur-sayuran ini selama lebih kurang 10 minit.
- Sementara itu, kami memanaskan ketuhar hingga 200ºC.
- Selepas 10 minit, masukkan krim Masukkan campuran bawang dan daun bawang, perasakan dengan garam dan lada sulah dan masak semuanya selama beberapa minit lagi.
- Seterusnya, kami meletakkan krim daun bawang dalam mangkuk dan susun potongan masin di atasnya.
- Kami membawa ke ketuhar dan masak selama 8 minit supaya daging masak.
- Selepas itu kita putar chop dan kami menunggu mereka selesai memasak, menaikkan sedikit suhu pada akhirnya jika kami mahu mereka mengambil warna keemasan.
- Setelah selesai, kami mengeluarkan hidangan dari ketuhar, berhati-hati agar tidak membakar diri kami, dan kami mengambil daging babi dalam krim daun bawang terus ke meja.