Gulung dada ayam dan sayur

yang dada ayam Panggang atau bakar adalah makanan biasa di menu mingguan saya dan saya yakin ia juga ada di menu anda. Adakah anda bosan selalu memasaknya dengan cara yang sama? Dalam resipi ini, anda mempunyai cadangan hebat untuk mengubah persembahan mereka dan menjadikannya lebih menarik.

Ini adalah resipi ringkas yang tidak memerlukan kemahiran khusus. Ia terdiri daripada mengisi beberapa payudara dengan gabungan sayur menerkam. Sayuran apa? Dalam kes ini, saya telah menggunakan yang ada di tangan, bawang, lada hijau dan lada merah, tetapi anda boleh mencuba pelbagai kombinasi. Hasilnya menyenangkan mata dan sedap.

Ramuan

• 2 buah dada ayam
• 1/2 bawang merah
• 1 lada loceng hijau kecil
• Jumlah lada merah yang sama
• Aveite
• Sal
• Lada
• Serbuk roti
• 2 batang penyepit

penghuraian

Kami mencincang halus bawang dan lada dadu.

Panaskan jet minyak dalam kuali dan kita memburu sayur selama 5-10 minit, hingga lembut. Semasa prosesnya, kami garam dan lada.

Letakkan fillet dada ayam di atas pinggan atau papan dan musim dengan garam dan lada di kedua sisi. Seterusnya kita letakkan satu sudu teh sayur-sayuran, disalirkan pada payudara dan kami menggulung fillet tentang mereka. Kami tutup dengan tusuk gigi supaya tidak terbuka semasa menggoreng.

Kami dengan hati-hati melewati gulungan payudara melalui serbuk roti dan kita goreng dalam minyak sangat panas. Kita akan memerlukan sejumlah besar minyak agar payudara menjadi baik bagi kita dari semua pihak.

Kami mengeluarkan dari kuali dan kami membentangkan gulungan di atas pinggan dengan baki sayur-sayuran.

Bil

Sekiranya anda tidak mempunyai banyak stik esok, anda boleh meminta tukang daging anda untuk menyediakannya sehingga mereka keluar stik cantik dan halus.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 15

Masa memasak Minit 20

Jumlah masa Minit 35

Kilokalori setiap hidangan 280