Betapa bermanfaatnya krim. Mereka disiapkan dalam waktu yang sangat singkat dan menjadi pilihan yang tepat untuk makan malam pada waktu tahun ini apabila dihargai untuk meletakkan sesuatu yang hangat di badan. Di rumah labu, zucchini dan cendawan, tetapi kami juga biasanya membuat persediaan dari semasa ke semasa krim keledek.
Krim ubi jalar ini dengan santan, khususnya, sangat sesuai untuk semua orang yang mengikuti a diet vegetarian atau veganOleh kerana ia terdiri daripada sayur-sayuran dan mengelakkan bahan-bahan yang berasal dari haiwan. Nasihat saya adalah bahawa setelah anda bersiap-siap, sediakan dua bahagian, supaya anda dapat menyelesaikan sebahagian daripada dua makanan atau makan malam selama seminggu.
- 3 keledek
- 1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
- 1 ulas bawang putih, cincang
- 510 g. halia, parut
- 1 biji bawang kecil, cincang
- 1 sudu teh serbuk kari
- 2 sudu teh pasli kering dan herba lain
- ½ sudu teh lada
- 1 biji epal dicincang
- 3 cawan sup sayur
- 350 ml. santan
- Walnut, blueberry dan herba untuk hiasan
- Dalam periuk dengan satu sudu minyak zaitun tumis bawang putih, bawang dan halia sehingga bawang lembut dan tepinya mula sedikit keperangan.
- Kemudian kami menambah kari, pasli dan lada, campurkan dan masak beberapa minit lagi.
- Kemudian kita masukkan keledek, epal dan kuah sayur dan masak sehingga keledek lembut.
- Setelah lembut, kita masukkan santan dari api dan kami mengalahkan untuk mendapatkan krim. Jangan tambah semuanya sekaligus, lakukan sedikit demi sedikit sehingga anda mendapat konsistensi yang diingini.
- Kami menghidangkan panas krim ubi jalar menghiasnya dengan kacang dan herba segar.