Ayam dengan lobak merah dan labu, rebusan bermusim yang enak yang boleh kita sediakan untuk dimakan. Labu dan wortel memberikan rasa yang sangat baik dan menemani hidangan apa pun dengan sangat baik.
Ayam juga merupakan daging yang sangat digemari dan dalam lebih banyak sos, sayur-sayuran memberikan rasa yang baik kepada ayam. Kami juga boleh menambah lebih banyak sayur-sayuran jika anda suka, Ayam Guido ini mengakui banyak variasi, ia boleh ditambah selain sayur-sayuran lain, anda boleh memasukkan cendawan, kentang atau menyertainya dengan nasi putih.
Ayam dengan lobak merah dan labu
Pengarang monse
Jenis resipi: Daging
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 keping ayam
- 1 keping labu
- Lobak 2
- 1 Cebolla
- 1 keping lada hijau
- 100 gr. Dari tepung
- 200 ml. Wain putih
- Minyak zaitun
- Lada
- Sal
Persediaan
- Untuk menyediakan ayam dengan lobak merah dan labu, kita akan mulakan dengan membersihkan ayam dan mengirisnya. Kami musim.
- Kami meletakkan pinggan dengan tepung, kami melapisi ayam di dalam tepung.
- Kami mengambil kaserol lebar, menambah minyak zaitun dan meletakkannya di atas api yang tinggi. Masukkan kepingan ayam dan gaulkan.
- Kami mencuci sayur-sayuran, mengupas wortel dan memotongnya menjadi kepingan. Kami mengupas labu, membersihkan biji dan benang dan memotongnya menjadi kotak kecil.
- Kupas dan potong bawang dan lada hijau menjadi kepingan kecil.
- Apabila kita melihat bahawa ayam hampir berwarna coklat keemasan, kita menurunkan api, masukkan bawang dan lada hijau dan dengan cara itu ayam akan berwarna coklat bersama ayam.
- Setelah bawang rebus, kami masukkan wortel dan labu, campurkan dan biarkan semuanya sedikit perisa selama beberapa minit. Kami menambah sedikit garam.
- Masukkan wain putih, biarkan alkohol menguap. Masukkan segelas air dan biarkan semuanya masak selama kira-kira 30 minit.
- Sekiranya perlu, lebih banyak air boleh ditambah. Setelah lobak merah dan labu lembut, kami merasakan sosnya, anda boleh menambah lebih banyak garam dan lada. Sekiranya sudah siap kita matikan dan sedia untuk dihidangkan.