Vinaigrette terung

Resipi indah untuk pemula, sandwic atau untuk menemani daging merah.

Ramuan

1/2 kg. Terung ungu
1 kepala bawang putih
2 sudu besar oregano
1/2 sudu teh garam lada
3/4 cawan minyak sayuran
1/4 cawan minyak zaitun
1 cawan cuka putih

Persediaan

Rebus air dan masukkan cuka dan sedikit garam. Potong aubergin menjadi jalur panjang setebal 3 cm dan letakkan di dalam air mendidih selama 10 minit untuk akhirnya mengalirkannya dengan baik.

Kisar bawang putih dengan minyak, garam, lada dan sedikit cuka dan letakkan di dalam bekas kaca yang bersih dan kering dengan penutup. Campurkan dalam terung, origgan origgan dan bawang putih yang dikisar sehingga selesai. Tutup semuanya dengan minyak dan tutup dengan baik dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk tidak kurang dari 12 jam.


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   maksim kata

    Pada suatu hari saya menyiapkannya di rumah dan saya dapat memberitahu anda bahawa ia ternyata hebat. Satu-satunya perkara yang tidak mempunyai tangkai oregano dan saya meletakkannya longgar. Saya rasa ia tidak sama, tetapi rakan saya menyukainya.

  2.   susana kata

    Cemerlang !!! Saya melakukannya beberapa kali dan semua orang menyukainya. Terima kasih kerana sudi berkongsi.