rusuk perap . Tulang rusuk yang lazat penuh dengan rasa yang mudah disediakan. Dengan perapan berasaskan rempah buatan sendiri yang semua orang akan suka. Resipi yang anda pasti akan ulangi.
yang rusuk babi yang diperap mempunyai banyak rasaMereka sangat baik dalam semua cara, ia adalah daging yang sangat berair dan lembut, itulah sebabnya mereka sangat menyukainya dan jika kita perasakannya dengan rempah-rempah dan beberapa kentang, hasilnya adalah hebat.
rusuk perap
Pengarang monse
Jenis resipi: Daging
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 kilo tulang rusuk babi
- 4-5 kentang dengan longgokan nipis
- 1 sudu besar paprika manis
- 1 sudu besar paprika panas
- 1 sudu besar thyme
- 1 sudu besar oregano
- 1 sudu besar bawang putih cincang
- 1 gelas wain putih
- Lada hitam
- Sal
- Minyak
Persediaan
- Untuk menyediakan tulang rusuk yang diperap, pertama kami akan meletakkan jet minyak yang baik dalam mangkuk, kira-kira 100 ml., Kami menambah wain dan kami menambah rempah. Kami kacau rata untuk sebati.
- Kami meletakkan tulang rusuk dalam sumber. Dengan berus kami melukis tulang rusuk dengan baik dengan campuran ini. Tutup dengan sedikit kertas dan biarkan selama 1 jam.
- Kami membasuh kentang dan memotongnya menjadi baji sederhana, menambahnya ke baki pembalut dan campurkan. Kami akan mengalih keluar mereka dari semasa ke semasa. Kita juga boleh meletakkannya di sebelah rusuk dan meninggalkannya bersama pembalut untuk berehat selama 1-2 jam. Kami akan kacau.
- Apabila telah berehat, masukkan tulang rusuk ke dalam bekas pembakar bersama kentang dan sos. Jika perlu, kami akan menambah sedikit garam dan minyak. Kami masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 180 ºC selama sejam, bergantung pada ketuhar. Kami akan membalikkannya supaya semuanya berwarna coklat.
- Apabila ia berwarna perang keemasan dan kentang empuk. kami keluarkan dan hidangkan.