Hari ini sepinggan yang sangat lengkap Swiss chard dengan kentang au gratin dengan keju. Satu cara untuk makan sayur-sayuran dengan banyak rasa yang akan disukai seisi keluarga.
Swiss chard mudah dimasak dan ia adalah sayuran yang murah, kita boleh memasaknya dengan pelbagai cara malah boleh ditambah ke dalam masakan lain seperti rebusan atau rebusan. Ia juga merupakan hidangan untuk menemani daging atau ikan, ia berbaloi sebagai permulaan atau untuk makan malam.
Hidangan chard dengan kentang au gratin dengan keju ini adalah hidangan yang cepat dan mudah untuk dimasak, ia juga merupakan hidangan yang hanya memerlukan tiga bahan.
- 1 kumpulan Swiss chard
- 2-3 kentang
- Keju parut
- Untuk menyediakan chard dengan kentang panggang au gratin, mula-mula kita akan membersihkan chard dengan baik di bawah paip, asingkan daun, keluarkan mana-mana tanah, potong daun dari batang dan keluarkan benang, potong daun dan tangkai menjadi kepingan.
- Kami menghidupkan ketuhar pada 200ºC dan meletakkan gril hanya jika ia panas.
- Kupas kentang dan potong menjadi kepingan persegi.
- Ambil periuk dan isi dengan air yang banyak dan segenggam garam, letak atas api dan bila dah mula mendidih masukkan lada dan kentang.
- Biarkan sehingga chard tinggal dan kentang empuk. Setelah siap, toskan dengan baik supaya tidak ada air yang tersisa.
- Dalam dulang kaca untuk ketuhar, letakkan chard dan kentang, tutup seluruh permukaan dengan keju parut. Anda boleh menambah keju sebanyak yang anda suka.
- Masukkan ke dalam ketuhar dan biarkan sehingga keju keemasan. Dan mereka akan bersedia.
- Kami menghidangkan segera, supaya hidangan itu sangat panas.